赢在个性化服务

    去过巴厘岛的朋友，一定对当地的硬石酒店不陌生。这家酒店是以摇滚为主题的奢华酒店。很远就能看见酒店门前20多米高的大吉他，这个是酒店的显著标志，让人感觉到一种个性、一种艺术。酒店所有房间都提供互动式影音娱乐系统，客房里有老词谱、老歌谱，甚至还有很多音乐家的作品及介绍，是一家主题酒店的代表。

    北京有一家黑暗餐厅，餐厅里伸手不见五指，餐厅的员工必须戴一种夜视镜，才能看得清客人并为客人服务。人坐在里面感觉朦朦胧胧的，像是晚上没开灯一样。很多白领或时尚人士就是冲着这种感觉来的。

    台北有一家主题餐厅，是以医院为背景，服务员都穿着护士服，脖子上挂着听诊器，餐桌上有提供饮料的点滴。客人进入餐厅，甚至可以要求服务员用轮椅把他们推进去。餐厅的墙上挂着一些医院和相关疾病的情况介绍，菜品有很多都是根据药品名称命名的。

    以上说的都是不同的主题酒店或餐厅的不同特色和个性，那么，究竟什么是主题酒店呢？

    什么是主题酒店

    所谓的主题酒店，是指突出主题，体现差异文化，通过服务、环境场景化、个性化，满足客人个性需求的酒店。上文的案例中，无论是以音乐为主题的硬石摇滚酒店，还是以医院为主题的医院餐厅，都能突出酒店的不同主题，通过不同的服务特色和主题环境的场景化来满足客人的个性需求。

    做好主题酒店的六种方法

    1根据民族、民俗划分

    方法1：民族风、民俗情留住客人心中国是一个多民族国家，不同的民族有不同的民俗和民族特色。由于地域限制，大多数人很少能接触到其他民族的人，但他们却对其他民族的文化，特别是饮食文化很好奇，很有兴趣。所以，根据民族、民俗划分，以不同民族为主题的酒店一定会很受欢迎。

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