怀孕8个月，开始为分娩做好准备（2）
药理活性，可以抑制凝血素a的产生，使血液
黏度下降，抗凝血酶增加，这些活性可以起到
预防血栓形成的作用。二十碳五烯酸还可在血
管壁合成前列腺素，具有扩张血管的作用，从
而使胎盘的螺旋动脉扩张，以便有足够的营养
物质输送给胎宝宝，促进胎宝宝的生长发育。鱼的磷质和大量氨基酸还可
对胎宝宝的中枢神经系统发育起到良好的促进作用。
不是所有的鱼都可以食用
孕期吃鱼也是有讲究的。美国食品药物管理局警告：准备怀孕或者已
经怀孕的妇女少吃鲨鱼、旗鱼、青花鱼、马头鱼等海产鱼，主要是因为这4
种鱼含有机氯农药和汞残留物，对胎宝宝的神经系统有伤害。另外，一些
罐头鱼类也应该少吃，每周不宜超过340克。
芝麻酱，孕期不可少的调味品
芝麻酱含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、核黄素和芳香的芝麻酚，这
些都是准妈妈及胎宝宝生长发育所需的营养素。每100克纯芝麻酱含铁高达
58毫克，是猪肝含铁量的1倍，鸡蛋黄的6倍，因此，准妈妈在膳食中适量
增加芝麻酱的摄入，可有效预防缺铁性贫血。
另外，芝麻酱的含钙量也很高，每100克含钙870毫克。举例来说，吃
10克的芝麻酱所含的钙就相当于吃30克豆腐或140克白菜所含的钙，因此，
准妈妈适量吃些芝麻酱有助于胎宝宝骨骼和牙齿的发育。
准妈妈多吃番茄，保健又养颜
番茄富含的维生素a原，在人体内可转化为维生素a，能促进骨骼生
长；番茄还含有丰富的维生素c和“番茄红素”，有抑制细菌的作用；番茄
内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠
功能的作用。番茄中铁、钙、镁等元素亦多，有益于补血。
番茄不仅好吃，而且有较高的美容价值和医疗价值。因为它汁液内的
糖、维生素、矿物质等成分，可通过皮肤将水分直接摄入细胞内，起到增
加细胞内水分和营养细胞的作用，使细胞娇嫩，增强皮肤的弹性，舒展皱
纹。常吃番茄，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。最奇妙的是，
准妈妈常吃番茄，可减少甚至消除因激素变化引起的面部妊娠斑。
番茄虽好，但在选购及食用时要注意以下几点：
要选择个大、圆润、的食用。不要吃长有赘生物的番茄。
不吃未成熟的番茄：因为青色的番茄含有大量的有毒番茄碱。
不要空腹吃番茄：因为人体在空腹状态时，胃酸分泌较多，而番茄
又含有大量的胶质、果质、柿胶粉及可溶性敛性成分，这些物质会与酸性
物质起化学反应，生成难于溶解的“结石”。倘若空腹过多地进食番茄，
“结石”就会堵在胃的出口幽门处，使人产生胃部胀痛等不适症状。
酸奶，孕期较理想的营养品
酸奶是在消毒牛奶内加入一定量的乳酸菌后发酵制作而成的。牛奶经
由发酵处理后，牛奶中的蛋白质发生凝固，乳糖被分解成半乳糖和葡萄
糖，这些变化均有益于其在人体肠道内的消化吸收。此外，酸奶中还存在
一些维生素，对人肠道内有害物质具有一定的抑制作用，可以起到防病作
用。再者，酸奶中的乳酸菌在人肠道内可合成多种人体所必需的氨基酸。
因此，酸奶是准妈妈较理想的营养品，可以放心饮用。
早餐 咸豆浆 叉烧包
中餐 黄豆炖牛肉 芹菜香菇 海蜇荸荠汤 大米饭
午点 酸奶 坚果
晚餐 清炖鲫鱼 肉丝炒白菜 山药豆腐肉片汤 二米饭
晚点 牛奶 蛋糕
早餐 番茄鸡蛋卤面 荸荠豆浆
中餐 海参鸽蛋 豌豆炒虾仁 黄豆芽蘑菇汤 大米饭
午点 酸奶 坚果
晚餐 沙茶煎肉 炒胡萝卜酱 鲫鱼汤 大米饭
晚点 牛奶 坚果
早餐 鲜牛奶 桂花馒头
中餐 紫菜鳗鱼卷 丝瓜炒鸡蛋 排骨冬瓜汤 大米饭
午点 酸奶 坚果
晚餐 板栗烧鸡 酱香茄子 火腿冬瓜汤 二米饭
晚点 牛奶 面包
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