第五章 第一张王牌:职业化的工作态度(5)
(3)在客户面前,只有细致,没有马虎
如果干什么都马马虎虎的,还能让客户感觉满意吗?当然不能。所以,我们对客户一定要用心。
(4)在团队面前,只有“我们”,没有“他们”
酒店是一个整体,我们就是一家人,大家分工不分家。但是我发现,在开会的时候,很多领班会说“他们部门怎么怎么样”、“都是他们后厨的责任”、“那是他们的事”等,经常把“他们”挂嘴边。“他们”是谁?当听到人家称我们为“他们”时,我们会有什么样的想法?
净雅大酒店这一点做得很好,它的员工在面对顾客时都说“咱”。“易先生您好!咱点些什么?”“易先生您好!咱一共点了五道菜,我觉得咱四个人肯定够吃了。”这个“咱”拉近了他们与顾客的距离,把双方变成了一家人。他们能对顾客说“咱”,我们在一个企业内部,在一个团队内部,为什么就不能呢?
说“我们”,代表大家是一个整体,是一家人,而说“他们”,关系就疏远了。所以领班要明白,在团队面前,只有“我们”,没有“他们”,因为“我们”比“他们”要具亲和力。
(5)在错误面前,只有“是我的错”,没有“我以为”
很多人在错误面前,喜欢说“我以为”。这是一种推卸责任的表现。面对错误,我们要勇于承担责任,大声说“是我的错”。
案例
一次,我让下属帮我准备一份文件。我说:“我马上要去四川,今天下午的飞机,你赶紧帮我复印一下这份文件,是一份很重要的课程资料,弄好以后赶紧给我。”
可当我给他打电话,找他要的时候,他竟然说:“易老师,我以为你今天晚上才要呢!我下午去见客户了,忘了做这件事了。”
我说:“我今天下午就要,你没有听明白吗?”
他说:“你说的是今天要。”
我无奈地摇了摇头。
他的一句“我以为”,就是想把自己身上的责任撇得干干净净。我想问的是,说句“这是我的错”就那么难吗?其实,既然要去见客户,他完全可以让另外一个同事帮助他做这件事情,或者给我一个反馈。“易老师,您交给我做的事情,估计我今天没法完成,我要去见一个客户。您看我请小张或小李来做可以吗?”他自己没有去做,也没有给我反馈,在我想走的那一刻,给他打电话,他却来一句“我以为”,这让我非常生气。
很多领班也经常说这样的话,比如“我以为顾客六点钟来,可是他们五点半就来了”、“我以为顾客要的是小包间不是大包间”等。
在错误面前,不要一开口就是“我以为”,而一定要说“是我的错”,这是一个优秀的管理者应该承担的责任。
(6)在任务面前,只有“怎么才能”,没有“怎么可能”
“怎么才能”表示在想办法,“怎么可能”表示在推卸责任。
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