商场经理岗位培训手册

    第五章 商品购存管理（2）

    规格数量单价金额购进

    方式提货

    方式采购

    日期到货

    日期

    续表

    品种货号供应商

    编号

    规格数量单价金额购进

    方式提货

    方式采购

    日期到货

    日期

    二、供应商管理

    1.供应商分类

    商场所销售的商品各种各样，故应将供应商分类管理。比如分成果蔬类供应商，日配类供应商，生鲜品类供应商等。再依各类别来编号，给予每一个供应商一个编号，这种编号大概是四码就可以了。

    例如，××公司是供应副食的供应商，而副食的部门分类码为3，则可以编成3001来管理，当然也可以用更细的分类码来编号。

    2.供应商档案管理

    将单一的供应商基本资料，包括公司名称、住址、电话、负责人、资本额、经营许可证编号、年营业额等资料收集后，建立基本资料卡，并输入电脑存档并管理，以便随时查阅。

    【工具】

    供应商能力调查表

    (如为选择项目，请在方框内打“√”)

    1供应商企业名称：

    2负责人或联系人姓名：

    3地址：邮编：

    4电话：    传真：    e-mail：

    5企业成立时间：

    6主要产品：

    7员工总数：其中技术人员人，工人人

    续表

    8年产量／年产值：(万元)

    9生产能力：

    10样机／样品、样件生产周期：

    11生产特点：□成批生产□流水线大量生产□单台生产

    12主要生产设备：□齐全、良好□基本齐全、尚可□不齐全

    13使用或依据的产品、质量标准：

    (1)国际标准名称／编号：