铸铁术
天上掉下的“铁”毕竟有限，远满足不了人们对铁的需要。于是，人们找到了和陨铁外部特征相似的矿石，开始炼铁。铁从此走进了人类文明。
铁走入人们的生活得益于天。当陨石划破夜晚的星空，降落在地球上后，人们发现陨石上的金属特别坚硬，如果把它做成刃具，特别锋利，于是人们称它为“铁”。早在《诗经》和《郧》里，就曾多此出现铁字，如“驷铁孔阜”、“孟冬驾铁骊”等。据说，那时的人们常把陨石镶在青铜刀刃上以增其利，并四处寻找陨石。
天上掉下的“铁”毕竟有限，远满足不了人们对铁的需要。于是，人们找到了和陨铁外部特征相似的矿石，开始炼铁。铁从此走进了人类文明。
春秋中期的时候，我国就已经发明了生铁冶炼技术，人们把铁矿石放在炉中加热，当温度足够高的时候，铁矿石就变成液体，被还原出来，可以直接浇注成型，所以生铁又叫铸铁。生铁在冶炼过程中还吸收了大量的碳，生铁的含碳量在2%-4%左右。
中国先出现铁的冶炼技术并不是偶然的，商周时期我国的青铜冶炼技术高度发达，人们已经掌握了高温冶炼技术，同时，铜铁矿石总是共生的，人们在青铜的冶炼过程中也了解了铁的性质，为以后的铸铁技术提供了前提条迹另外，我国最早发明的鼓风机，对生铁的冶炼也有很大的影响。铸铁技术需要高温条件，而鼓风机增加了燃料燃烧的强度，增加了炼铁炉中的温度。这都为铸铁术的产生创造了条迹
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