增白养颜红枣香菇汤——这款汤，滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香，是很好的健美、抗衰老之品，会使女性容颜润美，青春久驻。
准备：干香菇20只，红枣8颗，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
做法：先将红枣洗净，去核；再将干香菇先用温水浸发至软，用凉清水洗去泥沙。再用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。
功效说明：香菇，含有较高的蛋白质、碳水化合物、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。尤其是酸核类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和降血压作用，可防病健身抗衰老。而中医又认为，香菇性味甘平，有健胃益气、滋补强壮的作用。并且，香菇中还含有麦角固醇，经人体吸收后可转化为维生素d，因而可以防治佝偻病和贫血，对健美有重要意义。红枣，是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，健脾养胃，可改善脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、气血不正等情况。
枸杞：养颜缓解眼部疲劳
古人有“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”之说。枸杞子，小巧玲珑，状似红宝石，色泽红润，皮薄肉厚，籽少味甘。既可做成美味的菜肴，又可以做成各种药膳，用来滋补健身。
枸杞子，含有玉米黄素，枸杞根内含有亚麻仁油酸，这些成分都可强韧血管壁，并有助于防治动脉硬化、高血压、低血压。而且，枸杞还有一个重大的效能，就是消除疲劳，能为人解困去乏。用枸杞的根煎汤服用，可防止眼部疾患或用眼过度引起的眼部不适。
《神农木草经》中说枸杞属上药的一种，无毒，多服对人体也没有毒害，久服可以强筋骨、轻身不老。经现代医学研究，枸杞含有人体必需的粗蛋白、蛋白氮、脂肪、非蛋白氮、碳水化合物、粗纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素、一羟叶黄素、维生素a、硫胺素、褐黄素、抗坏血酸、尼克酸以及多种氨基酸等多种对人体有益的营养物质。因此，一直是人们所宠爱的滋补佳品。
用枸杞叶来泡茶，有解酒的作用。所以，从古到今，人们都非常推崇枸杞子，经常用以浸泡美酒，作为抗衰老、延年益寿的滋补饮品。以下这款“枸杞明目汤”可以为爱美的你带来更多的光彩：
选枸杞子11克，新鲜枸杞叶225克，盐2小匙。做时，先将枸杞子以清水泡软，并且枸杞叶挑去老叶，一手握住梗端，一手逆向顺着梗，即能将叶子完整快速取下，洗净，沥干；在煮锅中加4碗水煮沸，入枸杞煮开后，改小火熬3分钟左右再入枸杞叶，煮滚后即可关火；可加盐调味，或取其自然甜味即可食用。本汤品助益生长发育、补充体能、保护视力、消除疲劳，改善腰膝酸软、头晕、性能力失调等现象。
其实，消除疲劳的是枸杞的果实，用其泡酒，每晚餐前或就寝前，小酌一杯，有明显的缓解效果，但不能过量。当然，疲劳消除后，身体状况自然就会比较好，也就不易生病。
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