祛病小偏方
治疗外感风寒:可用切细碎的鲜姜 25 克加上红糖,以开水冲泡服用。
治疗慢性胃炎:可用鲜姜15克、桔子皮 15克, 用水煎服,一日3次。
治疗老年人慢性咳嗽:可用鲜姜捣汁,半匙姜汁加1匙红糖服用,早晚各服1次。
所含营养素(每100克)
能量 41千卡
蛋白质 1.3克
脂肪 0.6克
碳水化合物 10.3克
叶酸 3.5微克
膳食纤维 2.7克
维生素a 28微克
胡萝卜素 170微克
硫胺素 0.02毫克
核黄素 0.03毫克
烟酸 0.8毫克
维生素c 4毫克
钙 27毫克
磷 25毫克
钾 295毫克
钠 14.9毫克
镁 44毫克
铁 1.4毫克
锌 0.34毫克
硒 0.56微克
铜 0.14毫克
锰 3.2毫克
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