名门之秀

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第七十六节 笋烧肉(2/2)
    所以当她想到一点的时候,她有些犹豫了。闻着充斥着鼻端的浓郁香味,她很是想一横心将这汤给喝下去。这山菇也好,里面的鸡也好,全都是纯正野生的,在原来的世界里这样的极品搭配她可还没有真正有口服吃到过,就这样放弃似乎有些可惜了。只是这些可不比她原来吃的那些人工品种,能够保证安全性,让人来“试毒”这种事她又做不来,她左右权衡之后最后还是忍住诱惑放下了手中的汤匙与碗。

    向秋月道:“将备用的碗换给我。”

    秋月听到她这突然的要求,只是稍稍迟疑了一下,便从食盒中将备用的碗碟取出来交到了文秀的手上。

    “小姐,这汤你不喜欢?”虽然秋月没敢问,但一直眼巴巴的瞅着一些冒着香味菜肴暗吞口水的润珠却不管不顾的将心里对文秀这样举动的疑惑问了出来。

    原本并不打算做任何解释的文秀看到她这一脸的馋相,想了下还是改变了主意,对她们三人道:“食用山菇这种东西最是要谨慎,一个不打眼很容易就会混入不能吃的种类。所以我一般不会吃不认识的山菇品种。我并没有别的意思,关于这一点你们知道就行了,省得让别人听了多心。”

    三个丫头听了忙不迭的点了点头,看向那飘散着浓浓香味的汤盅的眼神也变了。之前的垂涎之色全都消散得半分不剩,

    换了干净碗碟的文秀没做多想的就将牙筷伸向那道萝卜煮鲫鱼,吃下两口萝卜丝再吃了两口里鲫鱼肉之后,文秀又再次动用汤匙舀了一匙奶白色的鱼汤。这次到是没有半分犹豫的就直接连喝了好几口,一边喝还一边不住的点头。

    这道鱼汤的味道真的很不错,比起她以前吃过的同样的萝卜煮鲫鱼来还要出色不少。虽然里边的用料除了白萝卜和鲫鱼外就只下了一点姜,但却是半点腥味也没有。除了鲜美就是鲜美,与那道红烧兔肉可是完全不一样。能有这样好吃,除了这于是产自水质上好的山溪之外,做这道菜的人的火侯也掌握得很是出色。

    看着文秀不住的点头,一旁看着三个丫头立刻对这道萝卜煮鲫鱼高看了好几分。能得到自家小姐那张刁嘴的认同,这道菜一定是真的很好吃。她们不但是看向那道菜的眼神噌亮了好几分,就连嘴里的唾液也分泌得多了许多。

    试过了让她很满意的萝卜煮鲫鱼,文秀终于将目标转向了她最为期待的那道菜——春笋炒肉。尽管在她的认知里春笋及不上冬笋鲜嫩,但眼前这道菜里所用到的笋片却能一眼就看出选用的全都是最新嫩春笋。故而她相信这道菜的味道绝对不会差。

    她夹出其中两片放入嘴里尝过之后,眼中已是一片念想之色。只听她忽然悠悠的开口吟诵道:

    “可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。”

    她这突然的感慨之声让三个丫头又是吃了一惊,对于自己小姐有个“才女”之名她们是知晓的,但却几乎从来没有看到她做出过与之有关的任何一件事。无论是抚琴还是奕棋,除了算一直跟着文秀的润珠在“她”落水之前曾有见闻过之外,另外的两人根本就没见她碰过琴、棋这两样曾让她扬名闺阁挣下声名的东西。

    她们虽然不至于怀疑她之前的名声是假得的,但也认为那声名之中应当是有些水分的。直到刚才听得她这突然的有感而发,从来不知另一个世界有个大诗词家苏轼苏东城的她们才重新认识到,自己服侍的这个人真无愧是世家名门千金中难得的才女!向看文秀的眼神里又不自不觉的加上了几许倾佩之意。

    正沉醉于自己所发感慨之中的文秀自然没有发觉她们眼神的这种变化。现在的她正因为这首忽然涌上记忆的诗而勾起了她的无数的乡思。她还记得自己曾是大诗词家苏轼诗词的狂热爱好者,她更是因为这首只是限于一种传说的诗而对笋烧肉这道菜有着某种超过了寻常美食的特别偏爱。换一种从前世界的时髦说法,就是因为这首诗而更爱上被这首诗而赋予了文化意味的菜式。吃这道菜的时候吃的就不仅仅只是这道菜,而是这道菜的文化了。

    想到这里,这样回忆着往事的文秀脑海中忽然的就出了一种想法来。这突然生出的想法让她匆匆放下了手中的碗筷,再也顾不得吃桌上这些可算是她来这个世上后少数由旁人准备的毕竟满意的膳食,就忙着让春燕为自己张罗起笔墨来。

    她要将这个想法好好的给记下来,千万可不能忘记了。这个点子虽然不算太新奇,暂时也用不上,但将来只要时机到了,相信这一定为自己的成功增添上一枚致胜的砝码。

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