“月”代表积累。酒店日积月累，每天都把工作做到位，每天都进步一点点，每天都能完成预订的计划，就会真正实现每个月的赢利。
“贝”代表利润。没有利润，企业无法生存，更别说发展了。在我看来，“贝”还能理解为另外一个层次，就是酒店上下拥有的共同的价值观。
“凡”，张瑞敏说，虽然我们天天做的都是平凡的事情，但是如果天天都能把平凡的事情做好，我们就是不平凡的。
总之，如果酒店的每个人都有危机感，都有责任心，每天做好自己的本职工作，对外塑口碑、塑品牌，创造利润，在酒店内部打造一个赢的团队，打造一个赢的氛围，我们就能变成不平凡的，就能做到酒店、员工和客人的共赢。
2．“qsc+v”理念
麦当劳有“qsc+v”的理念。q是quality（品质），s是service（服务），c是cleaning（卫生、清洁），v是value（价值）。这个理念可以理解为“质量超群，服务优良，卫生清洁，货真价实。”
比如麦当劳产品加工和烹制程序乃至厨房布置，都是标准化，严格控制的。每个餐厅的菜单基本相同，而且是有限的菜单服务项目，确保食物口味的稳定性，使客人变成忠诚的。
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