妈妈宝宝小毛病,巧妇一本就搞定

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第五章 月子滋补调理小偏方(4)
    第五章 月子滋补调理小偏方(4)

    坐月子是女人一生中最佳的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。但是体质的改善,要根据妈妈个人的情况来说,不同体质的妈妈饮食方法是不一样的。有的妈妈认为,坐月子就是要天天吃鸡蛋,顿顿喝红糖水 ,餐餐大鱼大肉,其实这种滋补方式是非常不合理的。

    新妈妈可以仔细想想,如果坐月子就是天天与鸡鸭肉鱼为伍,一个月下来,大量的脂肪、热量在体内囤积,不变胖可能吗? 所以把妈妈由“美眉”变为“黄脸婆”的,不是岁月的印记,而是不正确的饮食。因此,聪明的妈妈总是根据自身的体质进补。如果妈妈的体质较壮,体形较胖,在饮食上,就应减少肉类的摄取。肉与蔬果的比例,最好维持在2∶8的黄金比例;倘若体质较差,体形较瘦,则可视状况调整至4∶6以增加蛋白质的摄取,但仍应尽量以清淡为最高原则。

    怀孕时我的妊娠反应非常强烈,从怀孕第二个月开始,我就开始挑食,并且食量很小,每天只能吃些瓜果蔬菜,不要说鸡鸭鱼肉,就是蛋奶也不能多吃,主食也吃得很少,每餐下来也就是一碗粥,多一点也不能喝,每天拳头大的小馒头只能吃一到两个,这种现象一直持续到产后百天,也就是出了大满月之后饮食才逐渐恢复了正常,所以,月子里的我体质非常虚弱,睡不好觉、心悸,有时候还头晕眼花。我是剖腹产,卧床三天不能动弹,头都抬不起来。家里人都很着急。因为家人大都懂医,婆婆和妈妈经过一番探讨,为我特别制定了一个月子食谱。针对我的身体气虚的状况,婆婆还为我准备了两个小偏方,亲手为我料理食材。

    第一个小偏方是鸡露补气。原料:童子鸡一只,葱、姜、黄酒、盐适量。先将鸡宰杀,去除毛及内脏,清洗干净之后,切成肉块,然后放入蒸锅内。添加适量的料酒、生姜(最好把姜切成片),以及精盐和白糖,记住不能放水。清蒸3—4小时之后,会生成许多蒸馏水,就是鸡露。将鸡露取出,放好。每天睡觉前我坚持喝一点,大约50毫升即一小口。两星期过后我就觉得自己的体质有了很大的改善。因为鸡露性平,是很好的补益气血佳品。

    第二个小偏方是人参莲子汤。人参6克,莲子30克,冰糖适量。把人参洗净,把莲子的芯去掉,然后放在碗里,加入适量的水,浸泡半日后,把碗放入锅里蒸30分钟。然后把人参捞出来,把剩下的汤要喝掉,莲子也要吃掉。但是这个小偏方有一个限制人群,它仅仅适用于产后真气虚弱的人,不能随便食用。如果新妈妈经过中医检查确实是真气虚弱,这个小偏方效果还是很好的。

    另外,还有一些新妈妈产后体虚消瘦。其实体虚是妈妈产后最常见的不适症状,是一种亚健康或疾病状态,由于分娩过程中的能量消耗、创伤和出血,导致其元气耗损,气血不足,就算平时体质再好也会感到从未有过的虚弱。产后体虚症如:怕冷、怕风、出虚汗,腰膝酸软,小腹冷痛,心悸气短,四肢乏力,月经量少、色黑,白带多等。

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