作者有话要说：打滚儿求收藏呀~
哈哈，做师傅总是要刁难一下小徒弟的~哦呵呵~
大家在看到切黄瓜时，有没有想到别的什么呢？哦呵呵~
我可什么也没说哦~小厨房内一下子安静了，几人以一种惊恐的眼神望着叶程程。素波扶起了叶程程的手臂，担忧地问：“娘娘，您怎么了？怎么会问这么奇怪的问题？“
叶程程心想，这有嘛奇怪的，虽然进了宫，也不是不可能出宫逛一逛的么，何况这明朝中后期北京城已经很有规模了（搞不清楚状况的孩纸，乃真心不在明朝啊！）。于是问：“怎么你们还不能出宫？不知道这大明朝的北京城到底是个什么样子，你们也不说。”
这下子，几人彻底被惊倒，小钱子走上前来，望了望叶程程的脸色，道：“娘娘，您没事吧？可是今儿热到了，怎么说起胡话来了？这是大煊朝啊，娘娘！明朝，北京城……娘娘，您是从哪儿听说的？”
这下子被惊倒的人换成了叶程程，手都哆嗦了起来：这这这，这不是明朝！这是煊朝！煊朝！历史上没有煊朝啊！老天爷，你不能这么玩儿我啊！怎么还把我弄到这架空的历史里了！叶程程瞬间惆怅起来，抬起了沉重的头颅，以一种诡异的角度望着房梁。
扶着叶程程的素波首先发现娘娘的不对劲儿，正要问问娘娘到底是怎么回事的时候，却看到叶程程猛得转过了头望着自己，素波吓了一跳，却听到娘娘问：“那你们怎么都一口京片子！这京城叫什么名儿？燕京么？”
敢情叶程程对明朝实在是感情深厚，一开始便将自己代入了明朝，所以还是觉得这朝代和明朝有关（孩纸，不要这么执念好么），便问起这个不经过大脑的问题。
经过了叶程程刚才几个问话的重重考验，这几人已经确定自家娘娘这真的中暑有点儿晕了，素波忙道：“娘娘，您是不是不舒服，要不要回去躺一会儿？”
叶程程不明白了：“诶，你怎么就说本宫不舒服了？本宫好好的呢！这里到底是不是燕京？”
素波被问得无语了：“娘娘，您还说您没有不舒服，燕京明明在北边儿呢，离咱们这大汴城远着呢！”
大、大、大汴城！谁这么有才起这么喜感的名字！叶程程不厚道地想，然后又想到了这有可能是在汴梁城，叶程程心里有了数，好歹是接受了自己身处架空历史的现状（真不容易……）。然后这才想到自己刚才问了个多么愚蠢的问题，吃吃笑着，转移话题：“本宫方才还真是晕了，对了，碧翠，洗完菜了么？”
碧翠将洗好的小油菜放在了一直竹篾编的小筐子里，端到了叶程程身边，然后那边儿高大厨也焖上了米饭，走了过来等候叶程程差遣。
叶程程命高大厨在锅里烧上水以便煮汤，手下也没停着将小油菜切了两刀又码在了小竹筐里，而那边小钱子和小班子焯的排骨也已经好了，叶程程命两人拿笊篱将排骨捞了出来放在盆里，将锅里的水换了，又煮上了排骨。那边高大厨很快便将水烧开了，把肉片倒了进去，叶程程命小钱子和小班子二人注意着火候，将高大厨叫到了身边。
“高大厨，今儿教你做一道凉菜，雀翅黄瓜。”叶程程从一旁的盘子里拿了一根嫩黄瓜，将黄瓜放到案板上，动了动肩膀，掰了掰手指，拿起了菜刀，又道，“看好了，高大厨。这道菜主要是在刀工上面。”
叶程程将黄瓜切去两端，对剖，轻轻将瓜心去掉，又剖面向下直刀、斜切成五刀一断的雀翅片，码在了一旁的盘子里，看过去就像一只展翅的翠鸟。
高大厨看得眼都直了，结结巴巴地道：“娘、娘，您、您还有这般的刀工！小的实在是惭愧！”
微微一笑，叶程程心里咆哮：老娘当年练这个生吃了多少黄瓜！贴了多少黄瓜片！就是那时候老娘减肥成功的！不过在这里却不能说自己练过，叶程程只好扭捏着以一种特高贵冷艳姿态笑道：“这要细心琢磨好了，心里通透了，才能做出自己最满意的最精致的饭菜。”说完，叶程程都特鄙视自己，心里特虚，于是又埋头切起了黄瓜。
高大厨星星眼望着叶程程，满是崇拜的眼神，一旁的素波和碧翠也被秒杀到，又看到叶程程刷刷刷切菜的潇洒的动作，满屋子里全是一闪一闪亮晶晶的小星星啊。
切完了黄瓜拿了点儿细盐腌上，又对高大厨说：“高大厨，你来试一试。”高大厨战战兢兢地拿起了菜刀，切掉了两端，对剖开，去掉瓜心的时候，差点儿切断了黄瓜，然后切雀翅的时候，一不小心就切断了，叶程程看着也不恼，只说：“高大厨，切这个需要耐心，不急，慢慢来吧。”
高大厨满眼泪花点了点头，一手握拳，坚定地道：“小的一定会好好练习的！”
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