1.卓越的企业文化
如果谈到国内能称得上百年老店的企业，我们马上可以想到同仁堂、胡庆余堂、全聚德、东来顺这些中华老字号，对于国外企业，则有宝洁、雀巢、通用电气、杜邦、可口可乐、诺基亚、爱立信等。这些都是名副其实的百年老店，它们在现代全球一体化的国际竞争中，依然生机勃勃，显示出强劲的生命力。
全聚德烤鸭店创建于1864年，至今仍是中国响当当的百年老字号。这期间中国发生了翻天覆地的变化，全聚德也几经沉浮，但今天的全聚德依然充满活力，这源于它“超越自我”的文化理念。
胡庆余堂的董事长冯根生认为，是文化的力量使胡庆余堂与众不同。百年形象与中医药文化结合，是胡庆余堂企业文化成功的关键。
因此，成为百年老店的第一个重要因素，就是要有卓越的企业文化。这种文化体现在它的历久弥新，体现在它能成为一种永恒的可以延续的生存理念。
一些企业将企业文化包装得非常漂亮，并以为这就可以提高企业的价值。但如果这些企业文化是没有根基的、没有实用价值的，那么这仅仅是做给别人看的花架子，不是真正的企业文化。企业文化最重要的意义在于，它是一种促进企业发展的理念。
在真正的企业文化中，实际上还包含着一种更深层次的东西，那就是企业精神。如果说企业文化是企业的灵魂的话，那么企业精神就是企业文化的灵魂，是企业文化内核中的内核。
有人调查过日本著名的100多家企业，发现这些企业都很重视企业精神的培育。比如，日立企业有“和、诚、开拓”的日立精神，卡西欧企业有“创造与奉献”的卡西欧精神，丰田企业有“好产品、好主意、彻底节俭”的丰田精神。
而作为我国葡萄酒业的领头羊，张裕集团从1892年投资创建至今已有100多年的历史。它的企业精神就是张裕精神，即“爱国、敬业、优质、争雄”。这八个字融入了无数张裕人的心血。
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