李懿钦哈哈大笑：“小枫啊，这次我们有口福了！哈哈哈，我这好友，从海上带回来一条枪鱼，这鱼极其鲜美。”
慕枫当然知道这鱼前世还最高卖过数百万一条，蓝鳍金枪鱼，不过已被明面上禁售禁捕被保护了。
宋轮交代鱼如何处理后，走了过来：“在下姓宋，名轮，是你岳父的好友，也是商友，主要是接管海上运输和海产品。这次带鱼来，是想感谢上次的帮忙，还有一方面，听老李说，你医术不错，我想或许以后会有麻烦你的地方，所以”
嗯？那腽肭脐应该也是他带回来的。
“见过宋先生，言重了，即便不带任何东西，你是岳父好友，便足矣。”
“哈哈哈哈，好，那就再点几个菜，两坛算了，酒就下次吧。”
不一会，鱼便做好了，最精华的部分呈了上来，各个部位的生薄片，然而鱼腹最肥美；鱼脊熬汤，鱼髓作羹，鱼背炙烤，鱼尾油炸各种花式做菜。
然后，没了？配料呢？
慕枫望了望宋轮：“宋先生，没有配料吗？”
“配料？哦有！拿盐酱油！”
盐酱油？用筷子尝了一下，嗯？这不就是前世的吃寿司的酱油吗？不过味道有点差距。
“没了？”
“没了。”
慕枫转身问向店家：“请问有没有‘山葵’这个东西？”
“山葵？这东西有是有，不过味道太怪了，搭配什么做菜都不好吃，所以也就只有几根。”
得到
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回答后，慕枫开心了起来：“那麻烦给我拿半根过来，还有一个磨盘。”
店家也疑惑，不过还是照做带了过来。
在众人的眼光下，把新鲜山葵削去外皮，在磨盘上来回摩擦～摩擦。刮下葵末，混匀酱油。
慕枫先尝了一块，就是这个味！辛辣通透而缓后有微甘甜。“来，每人夹一块鱼生蘸点这个酱，不要太多。”
一口咬下。
“嘶”
全场一阵哆嗦，眼里闪着泪花，闭眼时不自觉流下，抬起头欲望穿星空。
“妙啊！怎会有如此神物！犹如肺腑之言所感动，醍醐灌顶之动容。忍不住再品尝一番。”
“我突然有点想念家中父母，和远方的故乡，让我有点泪流满面。”
店家也尝了一块，并没有说话，不过手里夹着第二块鱼生在蘸酱时，已表明了一切。无声胜有声！
“慕先生，此物”
“这东西叫山葵，也可以叫芥末、芥辣。是一种食材，也是药材。当然，煮菜是不好吃，店家也尝试了，不过这东西磨末后，确实好蘸料，尤其食用生冷黏·腻之物，能缓和冷腻之性，与辣酱有异曲同工之妙。”
“先生果然见多识广。”
“诶？这位小先生，这方法与鱼生的食用秘法，能否交给小店宣传和掌控？这顿饭算小店的。”
慕枫刚想说：“没”
嗅到商机的李懿钦打断了慕枫话：“掌柜，我们这边聊聊”
一番讨论后，两人愉悦地好回来，看样子似乎完成了什么py交易！？
“小枫啊，你铸造了一桩空前绝后的生意，哈哈哈，以后这肯定赚的盆满钵满！”李懿钦拍了拍慕枫的肩膀，不知道关系的还以为两个是拜把子的。
接着又摇了摇头：“只可惜，我李家对饮食的产业并不在行。”
慕枫也讪笑一番，反正钱从来都不会到我这，我用就随便拿，回春堂还没拿过一分钱呢
“哦对了，岳丈，这食用方法，可以搭配着紧握的米饭，再卷上紫菜卷和鱼肉或各种食材。”
说着便开始制作，向店家拿了几片紫菜片，先这样，然后这样，最后那样，寿司完成
每人分发一个品尝后又是眼前一亮
迫不及待的店家：“小先生，李家主”
“这可是一个菜系，不是一道菜，来来来，我们这边聊。”一脸坏笑的李懿钦拉着店家走向了角落。
看得众人眼里闪烁着泪花，心里微微颤抖，屁股微微收拢——店家可能会赚，但李懿钦绝对不亏。
（本章完）
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