“是的，妈妈，我不喜欢用小粒白麝香葡萄酿的‘阿斯蒂’，那种‘小甜水’太甜了，还是用霞多丽葡萄酿的‘弗朗齐亚柯达’更对我胃口。”
阿德莱德让仆人给罗杰倒了“弗朗齐亚柯达”，自己却要了“阿斯蒂”。
她遗憾地说：“起泡酒还是冰镇的好喝，可惜这里太热了，附近也没有足够高的山，弄不到冰。”
阿德莱德端起酒杯品了一口，随后带着愉悦赞叹道：
“花香四溢，果味浓郁，口感亲和甜蜜，如同混合了桃子、橙花和柑橘的风味，棒极了。”
罗杰低头看着杯中酒液里，一个气泡从杯底出现、浮起、在液面爆裂。
和前世记忆中的起泡酒相比，这杯用传统法酿造的酒，产生的气泡可以说是微不足道的。
他知道这时代，甚至更早的古希腊及古罗马人，将气泡的生成归咎于月相和神魔。
因为储存时密封不到位，气泡往往会被释放掉。
所以能喝到这种程度的起泡酒，已经是非常的稀罕了。
罗杰品了一口，一股蕴含柠檬、桃子、白樱桃、杏仁和吐司的味道，在他嘴里散开。
他觉得这酒的酒体轻盈，酸度很高，非常适合餐前开胃。
这时候仆人们识相地端上来了主菜。
首先是不同种类的熏火腿，塞满牛肉、羊肉或猪肉做的“peta”腌肉，以及用猪下巴、鼻子和猪皮制作的“iate；
以及使用猪血、糖和橘子皮制成的，适合爱冒险的人尝试的io。
在如此庞大的甜点军团边上，蜂蜜杏仁糖和牛轧糖torronedibagnara，只能抖抖索索地蜷缩在餐桌一角。
罗杰感慨着：“妈妈，你这是想把整个意大利的甜点都搬过来吗？
“我怎么可能吃得下这么多东西。”
阿德莱德不以为然地说：“带来的厨子，闲着也是闲着，给他们找点事情做。
“再说了，不过是些牛奶、羊奶、蜂蜜、面粉之类的东西，又不是什么值钱的玩意儿。
“你吃不掉别硬吃，就放在那里看看。”
罗杰便随手挑着品尝。
然后他一边喝着红茶，一边和阿德莱德聊起了家常。
这一路上积蓄的压力，便在与母亲的絮絮叨叨中，点点滴滴地消散了。
（本卷完）
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