她拿来了一个橙子，一个桔子，没有榨汁机，她就只能用自己用手去压汁子，出汁率是低了一些，不过这两个下来，也有少半碗了，给里同加上一些蜂蜜，按着一定的比例，就部成了一碗果汁，用来代替番茄酱。
将鱼洗干净，去鳞去鱼骨，再是加上均匀的打上花刀，一定不能割破鱼皮，这是最重要的，不然出来的鱼就没有型，给鱼上倒上了酒，盐，她将鱼温淹制一下，去掉鱼身上的腥味，古代的鱼是自然生长成的，而且河水也是没有任何的污染，也不知道是不是就是这种原因，所以这里的鱼比之现代的，总是感觉要鲜嫩，也要美味一些，尤其是做这种鱼，味道更是十足，锅里的油正好热了，她将淹好的鱼，拿到了鱼尾，给鱼上面拍上了淀粉，这样炸出来的鱼就会外焦里嫩，不会炸干鱼的水份。
滋的一声，鱼下了锅，鱼身上也是快速的被炸成了金黄色，打的花刀也是一根根的立了起来，十分的有层次感，也是十分的整齐。
将炸好的鱼捞出来，再起一锅，放上油，热了之后，倒入她刚才调配过的汤汁，等到汁烧开了之后，再是加了一些热油进去，搅拌均匀了之后，将汤汁都是浇在鱼的身上。
莫初，她喊着莫出的名子。
今天到是心情好的，想要给莫初尝一下她做的新鱼，她感觉今天的鱼做的十分的成功，第一口试尝的工作就交给莫初了，只是她喊了半天都没有人
算了，我自己尝。
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