90莼菜——“若问三吴胜事，不唯千里莼羹”（2/2）
祛病小偏方
治疗胃部不适方：鲜莼菜与鲜鲫鱼同煮食即可(宜清淡一些，不要太咸）。也可单用莼菜煮食治疗胃癌。
治疗高血压方：将鲜莼菜加冰糖适量炖服即可。
治疗痈疽疔肿、头上热疖、无名肿毒方：将适量鲜莼菜、鲜大青叶，一起捣烂，然后加白糖再捣如泥，敷于患部，干即更换。同时，另用温黄酒送服此药半杯，一日2次即可。
所含营养素（每100克）
热量 20.00千卡
蛋白质 1.40克
脂肪 0.10克
碳水化合物 3.30克
膳食纤维 0.50克
维生素a 55.00微克
维生素e 0.9毫克
胡萝卜素 0.20微克
核黄素 0.01毫克
烟酸 0.1毫克
钙 42.00毫克
磷 17.00毫克
钠 7.90毫克
镁 3.00毫克
铁 2.40毫克
锌 0.67毫克
硒 0.67微克
铜 0.04毫克
锰 0.26毫克
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