中国人最爱吃的100种蔬菜

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82秋葵——被称为“植物伟哥”的蔬菜(2/2)

    治疗神经衰弱:取箭叶秋葵根15g,碎米荠15g,用水煎服。

    治疗婴儿拉肚子:取秋葵的花(干的和湿的都可以),5-8个,煮水(大火煮开,小火煮15分钟,大概还剩大半碗水250毫升)加上红糖(一定是红糖),不要太甜,然后早晚两次给宝宝喝。

    所含营养素(每100克)

    能量           37千卡

    蛋白质            2克

    脂肪            0.1克

    碳水化合物       11克

    膳食纤维        3.9克

    维生素a       52微克

    维生素c        4毫克

    维生素e     1.03毫克

    胡萝卜素      310微克

    硫胺素       0.05毫克

    核黄素       0.09毫克

    烟酸            1毫克

    钙             45毫克

    磷             65毫克

    钾           95毫克

    钠          3.9毫克

    镁           29毫克

    铁          0.1毫克

    锌         0.23毫克

    硒         0.51微克

    铜         0.07毫克

    锰         0.28毫克



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