6. 捞出毛豆，滤干。（这一步是为了放入冰箱以后不会因为毛豆表面水分太多而结块）
7. 将表面滤干的毛豆放入冰箱冷冻室。
8. 待毛豆充分结冰，夏天的极品零食就诞生了。
祛病小偏方
瘦身：鲑鱼烤熟切碎，毛豆仁煮熟，与白萝卜泥一同搅拌食用。
祛斑：将生毛豆浸泡在醋中1个月，每天服用几粒，坚持一段时间即可达到祛斑的效果。
所含营养素（每100克）
能量 123千卡
蛋白质 13.1克
脂肪 5克
碳水化合物 10.5克
膳食纤维 4克
维生素a 22微克
维生素c 27毫克
维生素e 2.44毫克
胡萝卜素 130微克
硫胺素 0.15毫克
核黄素 0.07毫克
烟酸 1.4毫克
钙 135毫克
磷 188毫克
钾 478毫克
钠 3.9毫克
镁 70毫克
铁 3.5毫克
锌 1.73毫克
硒 2.48微克
铜 0.54毫克
锰 1.2毫克
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