2. 将鲜百合洗净后放入南瓜中，加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。
3. 将碗内的南瓜倒扣在碟子上，将碗拿开。
祛病小偏方
防止秋燥方：每次10克，温开水送服，早晚各1次。
百合滋阴、补气方
原料：老母鸡1只，百合30克，葛根10克。调料适量。
做法：
1．鸡宰杀，去肠杂，洗净，砍成4～6块，备用。
2．百合洗净，撕成瓣状；葛根切片。
3．先将葛根放入锅内，加水2000毫升，煮沸20分钟后，除去葛根，放入鸡块、百合，再用武火烧沸，文火炖60分钟，加调味品即成。
功效：滋阴、补气，适用于糖尿病患者，有稳定血糖、增强免疫力的作用。
所含营养素（每100克）
热量 162.00千卡
蛋白质 3.20克
脂肪 0.10克
碳水化合物 37.10克
膳食纤维 1.70克
胡萝卜素 1.2微克
硫胺素 0.02毫克
核黄素 0.04毫克
维生素c 18.00毫克
钙 11毫克
磷 61.00毫克
钾 510.00毫克
钠 6.7毫克
镁 43.00毫克
铁 1. 0毫克
锌 1.37毫克
硒 0. 2微克
铜 0.24毫克
锰 0.35毫克
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