在她的劝导下，文芷又勉强的吃下了两勺，之后却是无论芹娘再如何劝，也怎么都不愿意再吃了。
一旁的文秀看着，忽然想起了向一脸难受的文芷道：“昨夜的时候我就跟妹妹说过今天要亲自给妹妹做好吃的，我想到了一种甜品正合适妹妹现在吃。”
听到文秀的话，文芷和跟着她来的人都是一怔。芹娘是有些犹豫，而文芷却是想要出访阻止。只是她现在正在强压着不将刚吃进去的燕窝粥给吐出来，所以一时愣是开不了口。
文秀就像是没有看到她着急着想要阻止的表情一样，又朝她点了点头道：“我保证妹妹一定会喜欢的。”
然后又向芹娘交待道：“这坛酒我就留在这里，如果妹妹再发热，便可按刚才的做法去做。虽然用这种方法退热只能解去表热，只能治标不能治本，但却也是最快的退热方法。沈大夫的药若是采回来了，就还是按照他的方子去治。这个法子你留下来应急就好了。”
在芹娘面带感激的给文秀道过谢之后，文秀丢下一句“晚点再过来”之后便再次留下秋月，带着春燕离开了这里，直向厨房的方向而去。
“小姐，你真的要亲自动手给五小姐做吃的？”春燕有些迟疑的问道。
文秀点了点头，淡淡的道：“嗯，这孩子现在的处境也挺可怜的。以我现在的情况能帮得上她的不多，给她做点对她病有好处的吃食却还是可以的。”
“但是说不定人家不会领小姐你的情，反而还会小心眼的对小姐心生猜忌。就像刚才那个芹娘，她的那些话算是意思？难道还怕我们想要贪图三小姐那些儿燕窝不成？”春燕想起刚才芹娘那些带着两层用意的话，心里就很是有气。
“我只想做我想做的，自己问心无愧就好。那些人是怎么想的，与我无关。”文秀轻松的道。
“可是小姐，就怕那些人不这么想。小姐，你可能不知道，有些人别的本事没有挑唆主子的本事却是一流。虽说这别院现在已经完全是小姐在当家，可是五小姐也算是这别院的正经主子。若五小姐真在有心人的挑唆下生事，我们虽不怕，却也终究是麻烦。”春燕直白讲出了自己的担心。
“你也说了，现在别院是我在做主。难道以我的本事还治不了一个小丫头？而且文芷是我的血亲堂妹我不好对她怎么样，但她身边的那些人可不是。她们若真要找不自在，我我自当也会成全她们。你尽可放心，你的提醒我会放在心上的。”文秀的笑着道。
听到文秀这样说，春燕也就放心了。她并不是担心自家小姐会连这种小事也处理不来，而是担心自家小姐那时不时的心软。她就是看出来了小姐她对五小姐的上心是出自真心的，怕将五小姐若是真的辜负了小姐的用心，会让小姐伤心，所以才会想着要提醒她一下。
放心后的春燕也没有再继续这个话题，而是有些好奇的向文秀打听她准备给五小姐做的甜品是。这两三年来，自家小姐没少捣鼓一些好吃东西，其中各种糕点甜品正是她的最爱。她昨夜刚回来的时候，就听到润珠有向她炫耀在她离开的这几天里小姐做了一种很好吃的叫糯米糍的甜点，让她很是有些嘴馋。
文秀对她的这个问题却是笑而不答，只说她一会儿在一边帮忙就能知道了。
到了厨房，文秀第一件事就是问财婶今天的牛奶可有送来。自从她来到别院知道山下的齐家庄里有几户人家养了牛之后，便向这些人家提出了等牛产奶的时候要向他们买些牛奶。在前一阵子其中一户人家养的水牛下了崽，有了牛奶之后每日便会一早就送些上来卖给别院。
在一直负责厨房的财婶那得到肯定的回答之后，文秀便开始张罗了起来。
她先让财婶给她找来了一块生姜，让她帮着捣碎滤出姜汁来。然后又指挥春燕将那罐新鲜送来的牛奶倒入一只干净的小锅里，再放到火上烧开。
等牛奶烧沸之后，她又让春燕赶紧的将锅给端离了炉子。然后又给锅内的牛奶里放了一些糖。在这时，她见财婶那这的姜汁已经滤得差不多了，便用勺子比照着牛奶的量将姜汁给分到了四只碗里。然后就是守着锅里的牛奶，时不时的试试牛奶的温度。
待她感觉牛奶的温度差不多的时候，便亲自端起了那只小锅，开始从高处向放着姜汁的碗时倒牛奶。虽然她只亲自动手做了这最后一步，但这也算是亲自动手。
不多时厨房内便飘起了一阵带着姜味的奶香味，盖过了刚才有些冲鼻的姜味和有点儿淡腥的奶味。
不多时，财婶和春燕便惊奇的看到碗内被姜汁染成淡淡嫩黄的牛奶汁慢慢的凝结了起来。
“这，这个是？”春燕有些惊奇的向文秀问道。
文秀对眼前的成品很是满意的点了点头，然后很是得意的道：“这道甜品就叫‘姜撞奶’。”
说完便向春燕道：“春燕，趁着还热，快给文芷送一碗过去。这里边有姜汁，她吃了应该不会吐。”
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