第三,良好的处理加工环境。
第四,良好的储存设备。
第五,良好的配送系统。
第六,良好的陈列方式。
3.低价格
第一,大量采购。
第二,产地直销,减少渠道环节,减少中间价差。
第三,初期需降低商品的进货价格。
提醒您
消费者的需求随时在变,因此商品观念也要在适当的时机随时进行适度调整。商品的特性很容易就会被同行抄袭,甚至同行学会后还会根据自身的特点做得更好。因此,商品计划人员一定要随时观察、学习、思考、发现,这样企业才能立于不败之地。
二、商品结构策略
1.确定商品结构要求
(1)适应顾客对商品的选择
根据卖场所在地的特点和目标顾客对各类商品的选择要求,确定商品结构比例,保持适销对路的花色品种。
(2)适应所在地特点和经营条件
确定商品不同档次的经营比例,根据对商圈内居民的消费习惯、消费支出的分析,确定高、中、低档商品所占的比例。
(3)保持顾客基本需要的商品的一定比例
顾客的需要是多方面的,包括商品的品种构成,同种商品的不同规格、质量、服务等方面。对于顾客基本需要的品种、规格和质量要求,要保持必要的经营比例。
(4)保证顾客对商品配套的需求
对一些配套使用的商品及连带消费的商品,应列入商品规划,以便顾客购买。
(5)适应商品销售规模和经济效益的要求
要正确处理经济效益与商品构成之间的关系,这主要表现在两个方面:
①商品构成与商品周转速度之间的关系。品种越多,资金占用就越分散,但并非所有品种都能销售得很好,所以既不能片面增加品种影响资金周转速度,也不能片面压缩品种不便顾客选购。
②商品构成与商品利润率之间的关系。既要处理好不同利润率的商品之间的比例关系,保证经济效益,又要避免“有利大干、微利不干”,以满足顾客的需要。
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