廖学兵也犹豫过好长一段时间，想辞掉学校的工作专职展他梦想中的菜刀帮计划，不过全叔是个正统的老头，不会愿意见到他干违法乱纪的勾当，自己秘密进行就够了，还是需要一个正式的工作来掩饰身份。第二天他继续骑车去学校干厨师这个很有前途的职业。
刚把黄瓜切片，食堂的公用电话响起，“这么早就有人订餐？”洪祥吾拿起接听，唔唔啊啊几声，说：“廖师傅，教务处的王主任找你。”
廖学兵忙擦干净双手接过电话问道：“啊，你好，我是廖学兵，请问有什么事？”
“廖师傅，我是教务处主任王春。”王春做了一番自我介绍：“很不好意思打扰你的工作，有件事我想确认一下，昨天三年级三班的严舟老师因事请假，是你代他上课的吗？”
廖学兵心想见面就能知道，用不着否认，也否认不了，说：“是的，其实事情是这样……”想要罗嗦解释一番，把自己提升到为国为民的高度，王春很快打断他的话，语气略带兴奋地说：“果然是你，昨天课后我查过所有教职员工名单，百思不得其解，你到底打哪冒出来的，严舟今天返校上课，我找他问了，就是你最有可能去代课。”
“嗯，嗯，这个……”
“没什么了，你来我的办公室一趟吧，跟洪经理请个假，说是我说的，让他放人，工资照算。”
就这样，一身沾满猪肉味、鱼腥味、洋葱味、大蒜味的老廖坐在了王春对面的沙上。
办公室大小就和总务办公室没什么两样，只是这里要干净得多，一尘不染，架子上的文件书籍码放整齐，墙壁上有历史名人的肖像画，分别是明朝著名政治家杨凌、清末爱**阀徐一凡、李富贵以及杰出的军事家林晚荣等等。窗外一盆墨兰淡淡的幽香混合着老廖身上的气味，让人闻了只觉别扭之至。
王春兀自不敢相信，追问道：“你真的只是食堂新聘请的厨师？”
廖学兵不知什么神经，从腰间抽出随身携带的菜刀直接剁在面前的木茶几上，“哚！”的一声，叼着烟头的嘴里冒出几缕淡烟，反问道：“你认为我不是厨师？”
王春吓了一大跳，这家伙看起来就像屠夫……简直与昨天那个博学多才、谈笑自若的大学讲师形象有天壤之别！“廖、廖师傅，我只是随口问问，啊哈，随口问问……”办事一向雷厉风行，被学生背后称为“太后”的教务主任此时哭笑不得，连连摆手道：“廖师傅，您能不能先把菜刀收起来，我们好好谈谈这件事？”
“好罢，我仅仅只上了一节课而已，平时都在厨房辛勤工作，孔子曰，君子远庖厨，我为了学生的幸福健康，甘愿舍弃君子的身份……”
王春微笑道：“行了，我想我能明白你的理想，不过昨天的语文课究竟是怎么回事？你以前当过老师？”
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