在荒野中成为食神

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第二百三十四章 铁路!希望!
    众人静静的等待了20分钟。

    野生的大马哈鱼肉质比起养殖的厚实很多,再加上在这样严寒的西伯利亚炖的久以后能让它更加入味。

    为了添加风味,陈铭还特意添加了一点牦牛肉干在里面炖煮。

    等到时间差不多了,陈铭揭开锅盖,锅中的汤汁在翻滚着,表面漂浮着一层红红的牛油,鱼肉已经被煮熟,在汤汁中翻滚,所散发的芬芳的滋味让人口水直流。

    五个人都饿了一天了,等待的过程中,他们用树枝削成了简易的快子,叶列娜几人不会使用,陈铭简单的教了他们一下,他们也能笨手笨脚的使用。

    “可以了,开吃吧!”陈铭话音刚落,围坐在篝火旁边的几个人都忍不住的将快子伸向了还在咕噜的锅中,从红油中夹起一块被煮的白嫩的鱼肉,野生的大马哈鱼肉质果然不一样,虽然被炖煮了这么久,但是肉质依旧没有散开。

    用手托着鱼肉,牙齿一口咬下,厚实的鱼肉已经浸满了汤汁,长时间的炖煮下,豆瓣酱里的辣味和干辣椒里的辣味已经完全的渗透到了汤汁中,在随着汤汁渗透到了鱼肉之中,一口下去麻辣鲜香,滋味十足。

    在咬下的第一口,四个毛熊国人都不约而同的倒抽一口冷气,一是被烫的,二是被辣的,这一口麻辣鱼肉的滋味在舌尖上跳跃,与他们之前吃到过的毛熊国本土美食的滋味完全不一样。

    不过这样的辣度还能承受,在这样寒冷的野外,吃上一口热乎乎辣滋滋的食物,让整个人的身体从胃部由内而外散发着一股暖洋洋的感觉。

    细细的咀嚼之下,才发现这鱼肉是又香又辣,每一口都带着麻辣鲜香的无穷滋味,说实话,几个人已经很久没有吃到一顿像样的食物,这一锅炖麻辣大马哈鱼,让四个几乎是第一次吃中餐的毛熊国人的胃,彻底的被征服。

    大口大口的咀嚼,摄入这鱼肉,补充身体的热量。

    “来!尝尝这个鱼杂!味道也很不错哦!”

    陈铭指着锅中还在咕噜的鱼杂道。

    他们并没有将铁锅从灶上端下来,在这样的寒冷天气,食物一旦离了火,很快的就会冷下来,这样边煮边吃更有一番风味。

    看着那在翻滚的鱼杂,四个毛熊国人居然都有些面面相觑。

    陈铭知道他们心中在想什么,除了大夏国以外,其他国家很少使用动物的内脏,特别是像鱼杂呀,牛杂猪杂等等,在大厦国内都是被奉为极端美味的存在,他们却因为烹饪手法的原因,完全不知道该怎么欣赏。

    甚至在某些国家吃的猪蹄是完全不吃猪蹄里面的肉,而是将猪蹄的整张皮剥下来,再用上好的精肉打成肉馅,先灌入猪皮中做成肉皮肠,他们才会购买食用。

    毛熊国也不列外,他们国家也很少有人会食用内脏,陈铭笑道:“不要嫌弃哦!麻辣鱼杂的滋味,可是比起鱼肉好得多哦!”

    在陈铭盛情的邀约下,叶列娜首先动快子,她鼓起勇气夹起一块鱼泡,像是英勇负义一般塞进了嘴中,大口大口的咀嚼着,看着陈铭忍俊不禁。

    “这帮毛子是真不懂的欣赏!你知道一个狂热的鱼杂爱好者,看着这一套鱼杂是什么心情吗?我特么快馋死了!”

    “我的口水都快把衣襟打湿了,这么冷的地方吃这样一锅热乎乎的东西,哪怕味道再不行都是一种享受!”

    “大马哈鱼的鱼杂味道怎样?南方人表示没吃过。”

    “hlj人表示,爽的一批!”

    而咀嚼着鱼泡的叶列娜忽然感觉有点不对,似乎并没有她想象的那一股极其难忍的鱼腥味,反而炖煮过后的鱼泡是一种很奇特的口感,在长时间的炖煮下,更是被调味料赋予了新的生命,随着咀嚼这种奇特口感的食物在嘴中绽放滋味,味道格外不错!

    “号齿!”叶列娜突然蹦出一句语调怪异夏国语,让陈铭忍不住一笑。

    叶列娜则是兴奋的指着鱼杂,又夹起一快子鱼肠塞入口中咀嚼,对着安路斯几人道:“很好吃!没有腥味!”

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