王青铃看出了她的心思,然后轻松地说到:“我也想继续扩大,但是扩大的同时也会引起很多自想不到的因素。比如莱品问题,人员管理问题。我也想像很多加盟商那样进行加盟方式,但是我怕会影响到这个品牌的声誉。”
王青媚听了之后也想了想,然后轻轻地笑了笑,叹了口气说道:“现在是缺少一个团队,如果把这个团队做起来,到时候加盟也会很顺利很愉快的。现在缺少的就是一个健全的公司模样。”
:“你说的,怎么跟你姐夫一模一样?他说如果有必要可以把这家菜馆做成公司模样来。”刘君威也曾经说过这样的话。如果变成了一个餐饮公司来管的话,那很多东西都会变成了自由多了,你所要提供的,只是菜品还监督各种原材料供应的问题,其他的都不用你自己亲自去操作。是这个想法也是很不错的,但是自己文化知识有限很多东西只是想一想,而且不敢去亲自的尝试。
王青媚从专业的眼光来看,这样做也是挺不错的想法。:“姐,要是你有信心的话,我就想让你把这个品牌做起来,变成一个公司管理模式。”
王青铃想了想,趁着自己年轻,这件事情还是可以的。:“我想了想,现在我已经在这个店里开了差不多四五家了,如果想要继续扩展的话,必须向你说的那样,把它变成一个管理公司的模样。”
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(本章完)
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