“真是技术?”毕构发现自己误会了,不,小易故意的,没有误会。
“就是味道比不上散养的,尤其是鸭子,填鸭后肥,没有在河边、池塘里养的鲜。”
李易倒是不觉得残忍,有人缺油水,爱吃肥肉。
以前的烤鸭被人接受,就是因为肥,后来大家生活水平提高,发现烤鸭吃着腻。
大唐的百姓能接受,修路的人,半只散养大熏鸡三斤多重,一个人啃完,还能吃两大碗饭、喝一大碗汤。
像之前在码头上干活的……叫……哦!王小四和李大牛,那个王小四一只烤鸡不够吃。
想到人,李易顺口问:“李大牛两个人跟来没?我记得当初说给他俩安排事情。”
站在后面的宋德连忙上前一步:“在庄子的码头管事,东主你当初说给安排事情,李大牛说到时候他和王小四都娶媳妇儿,就好好过日子。
你当时呵斥李大牛,说以后别说这种话,人得向前看,要说天下只有一个大唐的时候才安心。”
“对!他俩的姓名和体形反差过大,都没有家人,这等人必须忙碌起来,给更高的目标。”
李易对二人印象深,就是因为姓名和体形,这种人在电影里最后的结局……
故此他重点照顾,别放养,更不能叫两个人当兵。
“吃过饭去瞧瞧。”李易要过问问二人,想吃肥的,还是瘦的。
“又要去玩耍。”毕构嘟囔一句。
“你奈我何?”李易丝毫不让步。
“哼!记得随时想好技术。”毕构继续吃鱼,这大黄鱼好吃。
李易看着盘子里的清蒸大黄鱼:“其实捕这种鱼,有一种技术,若渔民规模足够大,在湖中亦可使用,只是有伤天和。”
“何法?”毕构诧异扭头,小易你就这么聪明?
“敲船,以声聚集大黄鱼,黄鱼因声而汇。
若一湖中,船只众多,擂鼓敲舟,鱼群失措翻腾。击舟水中,鸟闻之而高翔,鱼闻之而渊藏。”
“故所趋各异,而皆得所便。敲船可反其道而行?”
旁边的苏颋直接说出来,出自淮南子。
“然!”李易点头:“不过攻鱼之法,不论大小,如杀鸡去卵、焚林而猎、涸泽而渔。”
李易又一次借用淮南子里的部分内容,这个就跟电鱼与炸鱼似的,大小皆杀。
眼下的大唐每年都有禁猎的时间,猎人自己也知道怎么维护,包括砍柴的樵夫。
渔民打鱼,针对不同的鱼,会下大小孔不同的网,到能长很大的鱼的区域用大孔网,有的鱼就长不大,才用小孔网。
“无人知时不授,有人用时禁止。”
李隆基开口,大家别传出去,别教,谁自己琢磨出来,一旦发现,立即告诉说不行。
大小俱杀,灭人族的时候孩子都要留下呢,比如杨思勖。
京兆府的水网还要养鱼,就怕有一天无鱼可捞。
这个大包厢里的众人齐齐点头,表示明白。
“小易,这等技术不要。”
毕构无奈,你说出来不能用,你说个甚?
“有聪明人能琢磨,提前预防。”
李易嘟囔一句,加快吃饭速度。
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