酒楼差不多装修了十天，期间因为被人捣乱，浪费了很多材料，所以才会比孟甜甜预期的时间要长一些。但总的来说，已经是非常符合她的要求。
而且因为有胖老头给她试菜，她也发现自己做菜的水平稍微提高了不少。
甚至从胖老头那里了解到，各个地方不同的饮食习惯和风俗问题。
能够让她在培养伙计的时候，可以准确地定位来自不同地方的客人们，以免犯了他们的忌讳。
不过眼力这种事情，是要慢慢练就，不可能一蹴而成。
因此，孟甜甜并不想把酒楼开张这事儿给无限拖延下去，她直接把时间定在了这月的中旬，算是最好的黄道吉日，也是各个地方商人们最集中来往的一段时间。
别看这河源镇面积不大，可是却正好卡在了南方与北方的交界口。
并且码头也是方圆几千里最大的一处，每天来来往往的人流和货物，已经相当于这个小镇人口的一半数目。
所以孟甜甜才不担心没有人会不光顾她新开张的酒楼，再者，她虽然是以香辣或麻辣的口味做招牌，但肯定还是会受到许多人的追捧。
毕竟，河源镇的百姓也都喜欢嗜辣，其他地方的商人们必定会同样入乡随俗。
“噼里啪啦……”随着炮竹声的响起，孟甜甜的“有客来”酒楼开张了。
“有客来”这个名字还是孟甜甜随口取出来，主要也是方便、好记，还能朗朗上口，一举受到了很多人的赞同。
“今天我们有客来开张，欢迎各位乡亲父老敬请捧场，先到的二十位顾客会免费赠送一盘卤汁素鸡。”武长卫嗓门大，因而孟甜甜选择让他来喊话。
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