不远处有个客人正在挑货,这时候没有别的客人,两个伙计都在殷勤地招呼客人。
两个小伙计是大溪村的少年,这时候笑嘻嘻地过来与他们打招呼,林燕娘与他们说了会儿话,询问了在这里是否呆得惯。
俩人连忙点头笑着,看样子是还不错。
之后他们要去酒楼那边瞧瞧。
酒楼离得不远,他们手牵手悠闲地走在街上,这还是他们第一次一起出门呢,心莫名地好。
酒楼这时候已过了生意高峰时间,但打包外卖的生意却很好。
下午要点心、要小吃、要甜点甚至要一两笼小笼包的人都很多,伙计们很是忙碌。
酒楼是另外请的掌柜,后头却是住的两间铺子所有的伙计,因而都知道这两间铺子是同一个东家。
云靖宁牵着林燕娘找了二楼靠窗的位置坐下,要了两笼小笼包、一盘煎饼、两碗豆浆。
他们是吃了早饭出发,路上并没有停留,只是在车里随意地吃了些馒头和在镇上买的包子,一路都很赶。
进关已是下午,离晚饭还有段时间,这时候过来吃点东西最好了。
不过林燕娘自己吃不了独食,即使知道爹让厨房下面条了,她还是点了几笼小笼包让伙计送过去。
他们吃饭的时候,后头伙计们有得了消息的都抽空儿过来与他们打招呼,知道他们正式搬进关来了,都很高兴。
掌柜的等不忙的时候也赶紧过来给东家请安,又正式拜见了林燕娘。
这时候掌柜的才知道,酒楼真正的东家就是林燕娘,并不是云靖宁,当下连忙又说了不少客气话。
林燕娘也不在意,只是问了一下经营的况,知道客人对外卖的方便快捷、美味好吃都很有口碑,生意才会这么好。
她听后自是很高兴,对将来经营连锁生意很有信心。
当然这种生意也容易让人学了去,所以要保证自家的生意兴隆,除了完善服务和管理,提升美食的层次和新鲜感,也要有强大的背景才行。
而她家男人恰好可以这一点,先从北关把这档子买卖做出口碑,相信没人敢抢生意。
再慢慢向周边拓展开去,等名声渐渐大起来而形成了不易打败的强大气候,那时再有人想要竞争,会难很多。
吃完饭也没时间上别处逛,就回了干货铺。
林雪已经醒了,这时候正拿着小笼包站在屋檐下吃,看到他们回来立刻跑了过来。
“姐姐关内真好连包子都小小个的,好吃”林雪这个小吃货吃得两眼笑眯眯,立刻就夸了起来。
“别吃太多,晚上还要吃饭,这都半下午了。”林燕娘笑着摸了下妹妹的小包子头,笑着叮嘱她。
“知道啦”林雪应着,就伸出两根手指头,“人家就吃了两个”
还有一小碗面,一个鸡蛋。
这时候大家都在厅上围桌而坐吃着面,摇就搁在厅上,昊儿睡在支了蚊帐的摇里,林宋氏端着碗坐在一旁守着。
林燕娘过来瞧了瞧,见儿子睡得正香,便回屋去收拾。
她打开一只箱子,拿一新衣裙出来准备要换时,云靖宁领了一些人进来小厅上,她连忙走出去。
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