小杨介绍“万谷湖之于金边，就如西湖之于杭州，在柬埔寨非常有名。”
周森点头，“我们之前也听说过，来这里看一看也不错！”
小杨说“这里的自然风光，来这里的游客还是很多的，看看自然风景，远离了城市的喧嚣，到湖边坐坐，看看日出日落。”
小杨带着周森围着湖兜了一圈，这里的空气还是很清新，周围的绿化也很好，看着平静的湖面，微风吹过，泛起涟漪，有鸟叫声远远的传来，花朵绽放，有一股淡淡的香气，心情就变得好起来了。
周森说“接触一下大自然挺好的，我平时工作也比较忙，难得有机会来看看这样的自然风光！”
小杨说“是啊，我们年轻人平时工作很忙，尤其是像我这个年龄的人，上有老，下有小，工作压力大，我这个年纪承担了赚钱养家糊口的重担，平时都在忙工作，很少有时间出来看看风景，只能在节假日，来景点看看。”
“会带家人来看吗？”周森问。
“我叔叔要管饭店，他没有时间，叫他来，他也不肯来，我母亲年龄也大了，她也不太肯出来了，她宁愿待在家里，也不肯出来！”
“呵呵，老年人就这样，假日的时候，我会带着我妻子和孩子出来看看风景！”
“你已经结婚了？”
“是的，我已经结婚了，我的妻子也是华人华侨，我们是在大学认识的，还生了一个可爱的女儿，我们已经习惯在这里的生活了，已经熟悉了，也适应了当地的生活，我们全家还是在这里定居。”
周森听着小杨介绍他家里的情况，觉得很亲切，不管是杨叔，还是小杨，周森都觉得他们很热情，作为中国人，都是同胞，大家有一种亲切感，周森也能理解在海外的华人，他们确实挺不容易的，出国更加爱国了，他们还是关心着祖国，小杨告诉周森，他每天都用手机上网观看新闻。
万谷湖东岸有许多面向湖水的旅馆，小杨带着周森在湖边餐厅吃一顿晚餐。
“这里的餐厅还是很干净卫生的，可以放心吃！”
服务员拿来菜单，小杨递给周森，让周森点菜。
周森看了菜单，还是把菜单递给了小杨。
“小杨，你比我们熟悉，你帮我们点吧，点完上菜的时候，介绍一下！”
“好吧！”小杨很爽快，没有推辞，点了几个特色菜，服务员拿着菜单下去了，很快就摆满了一桌。
“我们边吃边聊，大家都辛苦了，坐下来一起吃！”
“我来给大家介绍一下，阿莫克鱼是柬埔寨最出名的食物之一，在越南、泰国也有这道菜，但越南、泰国的香料和柬埔寨的香料不一样，柬埔寨有当地的香料，使得阿莫克鱼略带苦味，使得柬埔寨的阿莫克鱼很容易从各个版本中区分开来，来大家尝一尝！”
“这种酱料是什么酱料？能具体给我们说一说吗？”
“阿莫克鱼是一种鲜鱼慕斯佐以椰汁和柬埔寨当地酱，是一种高棉咖喱酱，由柠檬香草、姜黄根、大蒜、青葱、高良姜和中国生姜制成。”
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