等我晚点到

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第四百一十九章 秀我稍微进步的厨艺
    这次自己好像又要第一次做红烧丸子了。记得之前看过别人做的特别好吃,今天刚好有大把的时间研究这些。

    其他的菜再来一两个素菜就差不多了。基本上四菜一汤就可以了。

    鸡米花我先炸好,放在那里,想吃的时候,随时捏两块就可以吃,就是这个红烧丸子还真是的。

    回来的时候没有想到去买什么菜,但是这会已经列好清单去买了。

    买回来的时候,可没把自己累惨了。

    坐在沙发上不过歇了一会就开始着手准备。

    首先上乘的五花是必不可少的,当然像鸡蛋,蚝油,一味鲜八角这些辅助材料也是要有的。

    我一向是比较喜欢荤食的,自然也是要做丸子了。

    藕和五花的搭配绝对是上佳的,但就藕的清爽就征服我了。

    将和藕全部搅成碎末,然后放入姜末蚝油鸡蛋等的一系列配料,顺一个方向搅匀,至于为什么这么做,据说是为了让口感更佳。

    等到搅拌好之后,便可以将它们捏成小圆球了。

    然后便可以放锅里炸了,至于炸成什么样,我全是凭感觉了。最后实在没忍住,就尝了一口,才确定熟了吗。

    然后这个只是备用了,毕竟这个只能叫炸丸子,我做的可是红烧丸子的。

    然后将丸子全部放在清水里,再加入老抽生抽,糖什么的烧到入味,然后再放点淀粉什么的勾一下芡。基本上就可以出锅了。

    现在就看着颜色什么的,绝对是有感觉的。看着也是像那么回事的。

    剩下的两个菜基本是我的拿手菜,随便做出来味道都不会很差的。

    眼看着时间离林恒过来还有差不多20分钟,我的最后一个汤还没弄出来。

    结果这个时候,门铃就已经响了。

    这个林恒又是早到了。只能先去开门了。

    打开门的那一刹那,,我惊呆了,林恒又买了一大束玫瑰给我。

    我接过玫瑰,心里一阵欢喜。

    “这从来没见你送过这个,怎么今天抽的什么风?”

    明明自己心里是很开心的,但是对于林恒的话,我总是无法在这样浪漫的时刻,说出那么浪漫的话来,倒是一嘴损着林恒。

    “我乐意。今天我的小雪都做出了让我那么开心的事,我也要让她惊喜一下。”

    “那好吧,这个理由还算说得过去。”

    “做什么呢?味道还香。小雪你的厨艺有进步啊,以后我可是口福不浅啊。”

    “那是当然了,我仝雪做的饭什么时候差过对吧。”

    林恒说完上一句的时候,眼睛早就盯上了我餐桌上摆的那些菜。

    忍不住都要偷偷尝了。

    “小雪,这个丸子做的看着口感不错啊。这还摆了盘的。”

    “那是,怎么也得显摆一下,不然你也不会发现我这个宝藏女孩啊。”

    这不知道怎么的,我已经自夸上了,一定是受了林恒的影响了。

    “小雪,自恋的程度可见一斑啊,不过孺子可教也。甚好,甚好。”

    “那是。也不看看我是谁的人呢对吧?”

    林恒连连点头。

    我现在捧着这么大束花,已经开始想着往哪里放了。

    于是我找来了家里之前好久不用的大花瓶,准备插花;。

    “小雪,看来你很喜欢啊。下次继续送你!”

    林恒见我一直在摆弄玫瑰花,便说着。、

    “不用了,这个送一次我喜欢,多了就腻了。”

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