农桑辑要

    【原文】

    《务本新书》：豌豆，二三月种。诸豆之中，豌豆最为耐陈①，又收多、熟早。如近城郭，摘豆角卖，先可变物。旧时疰农②，往往献送此豆，以为尝③新。盖一岁之中，贵其先也。又熟时少有人马伤践。以此挍④之，甚宜多种。【注释】

    ①耐陈：豌豆的种子寿命较长，耐长期储存。但仓库害虫——豌豆蟓，为害严重。

    ②疰：“庄”的俗写。庄农：乡间的农夫。这里似指本书作者的佃户。