美餐就在网罩中，刚刚发生的悲惨一幕是这样的：
野味刚放进网罩，便引起一阵骚动，尤其是当它们非常饿的时候。由于腿长行动不灵活，它们蹬着脚，笨拙地扑向前方。一些蝗虫被抓住了，一些绝望地跳到网罩顶，吊在上面，而笨重的白面螽斯却爬不上去。不过这只是推延悲惨命运的降临而已，因为它们坚持不了多久就会没劲的，或者被下面的绿色植物引诱得爬下来，然后马上就会被白面螽斯抓住。
蝗虫的前腿被抓住，颈部最先受伤，而头后面的这个部位先被撕裂，接着白面螽斯在这个部位不断地咬呀嚼呀，然后松开猎物肆意大吃起来。
但蝗虫有着非常顽强的生命力，即使头被咬掉还能蹦跳。我曾见过被咬掉半个身子的蝗虫，仍会绝望地奋力挣脱，跳到旁边。螽斯看来熟知它的手段，所以它总是先咬伤并拔出蝗虫的神经中枢——颈部的淋巴结，让善于使用两只强健大腿逃脱的猎物动弹不得。
这是杀戮者偶然而不是特意选择的部位吗？不是，我曾看到凶手对于精力旺盛的猎物总是使用这种方法，而对于那些尸体新鲜的蝗虫或者苟延残喘、没有自卫能力的，进攻者会先啃咬它的爪子最先抓到的部位，只是在遇到困难的情况下才先咬颈部。
由此见得，大脑愚笨的白面螽斯杀戮手段残忍，是一种粗糙的技术，不是解剖学家的技术，而是肢解牲畜者的技术。
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