茶馆不少，北方南方的都有。外面都挂着“开堂”。粉蒸牛肉，在上海时常吃，是盛在蒸笼里端上来的。这里的粉蒸牛肉是装在月饼大小的小蒸笼里。这种小蒸笼一叠有几十只，高高的竖在锅里，从顶上冒着热气，像是几根烟筒。对这地道的粉蒸牛肉，还没有敢尝试，实在是怕被辣翻的原故。还有一样东西叫“金钩抄手”，翻成普通话即是“虾米馄饨”。本地人吃的时候，浅浅的碗里倒有半碗是红油，曾在旁边看过一下，有馀悸焉。
鱼在这里是希物，虽然不至于像青海人，在筵席上端上摆样子的木鱼来，也差不多。像样点的饭馆，门口往往摆了一个木盆，里边是三寸左右的小鲫鱼，上边贴着“眼观手不动”的小纸条。香烛店十分兴盛，我颇欣赏那一对对的花烛，上面画了各种美丽的图案的，很想买两对回去，在晚上点起来写文章，应当别有风味。
四川人的爱吃辣，实在也并不在湖南人之下。地摊上最多的是这种货色：大概总有四五样，我所能叫出来者，也仅是辣椒末，胡椒，豆瓣而已。韩康卖药在我想像中应当就是这么一种情形罢？至于前面所说的那个道人，似乎神气太凶了一点儿，韩康必不如是。虽然十竹斋笺谱上的韩公也是作道家装的。
在一个“洋货摊”上我发现了久违了的“印度帽”。路过周口时，我们曾都买了一顶戴起来，大有印度诗哲泰戈尔的神情，一直到成都，还戴了在街上摆来摆去，现在却没有那种兴致了。
回来时经过一条石板路，下面是突然落下去三四丈的水田。在这水田里边有一所房子，似乎是与人世隔绝的样子。我很喜欢这种办法，如果能置办了相当的食用品，笼居数月，大概颇有意思。纳兰容若词云：“偕隐足风流”，我是挺喜欢的。
过去在画上看山市，总不明白是怎么一回事，现在自己从高高的街上，曲曲折折的走下江边去，经过一座座悬空的危楼，茶馆、酒店，在江边回头一望，又好像是在看画了。江边有一艘停在那里的木船，上面摆了几张木方桌，卖茶，不禁想起上海的“水上饭店”来，过江的摆渡上，坐满了人，船夫一手掌舵，一手摇橹，在急流的江水里摇去，江面大约有十几丈宽，船夫一个人摇着整个的筏子，他的那一副古铜色的脸，涂满了风霜的颜色的。眯了眼向前望着宽阔的江水。身体不停地作着前后的运动，真不禁使人感到他过的是怎样的一种寂寞的生活呢，他送了一船船的人口到温暖的家里去，他自己却好像永远在这烟波江上摇，摇。站在船头收渡钱的是他的小儿子，才五六岁罢，已经在帮忙作着种种的事情了。看他那赤着的脚，在船边上跑来
跑去，再看看摇了橹的他的父亲，正是明显的两代的对照，一幅生活在水面上的人们的图画。
风大了，把围巾吹到背后去，我站在这长江渡口船的船头，一个人站着，想着种种的事情，觉得生活的多变真是使人料不到的。一年前今天夜里，十点钟，从一家戏院门口，坐了一辆银色的车子离开了那个地方。一年后，变得跟水十分亲近了。几乎整日出没在这烟波江上。想想远离了的朋友，温暖的家，我默然，不说一句话。我近来老实得多，不愿意再说什么感伤的话了。
未了我想告诉你一点“戏坛近事”这里又在上演《董小宛》了。在现在重看《董小宛》，应该是颇有意思的，三百年前的江南故事。似乎并不陈旧，吴梅村诗里的董白，《忆语》里边的小宛，飘零的身世，也正是那时的“乱世佳人”罢？
三十二年一月九日，重庆九龙坡
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