“具体来讲，得了这种病的牛，主要特征是牛脑发生海绵状病变，随之伴随大脑功能退化，临床表现为神经错乱就像你刚才说的“像西班牙斗牛那样发狂地四处追着人顶”，还有就是运动失调和痴呆傻傻地站在那里一动不动。不管哪种临床表现，直到死亡为止。”
“根据我投资的曾经发现和确认hiv病毒的生物科技公司的最新研究成果，疯牛病病毒不但可以传染牛，还可以传染给人类，而且因为有几年的潜伏期，很难提前发现，也无法治愈。至于患者症状么，和病牛差不多，大脑组织发生海绵状病变，最终发狂而死或者呆呆而去。”
说到这里，唐焕端详着黄霑，微微一笑，“不过，我觉得你这位狂士没必要担心无论发狂，还是发呆，都是本色。”
“我才不要呢”黄霑失态地连连摆手，那边蔡澜更是不小心，没拿住叉子，掉在了地上。
见这两人被吓成这样，首富先生忍俊不住，连忙快慰道：“现阶段，疯牛病应该只在英国，最多欧洲范围内蔓延，一本牛肉暂时还是安全无忧的。”
“随着文明的进步、科技的昌明，人类这些年也出现各种前所未有的绝症。”金庸叹气道：“唐生，这个疯牛病怎么来的呢”
“现在的研究成果可以确定，疯牛病和朊病毒有关。”唐焕回答道：“原来科学界普遍认为，传染病的病原体，都是微生物，具有可复制的核酸，如细菌、病毒、真菌、原生动物等。”
“但朊病毒则是一类仅由蛋白质构成的感染性物质，不含核酸，属于亚病毒因子。”
“而且，朊病毒与普通蛋白质不同，经120摄氏度到130摄氏度的4小时加热，和紫外线、离子照射，以及甲醛消毒，都无法被杀灭，甚至对蛋白酶有抗性，倒是诸如苯酚、尿酸之类的蛋白质强变性剂，不能抵抗。”
“原本，朊病毒在家畜当中，主要是感染羊，从而发生羊搔痒症，并且没有发现感染人类的病历。”
“之所以现在朊病毒传播到了牛，应该和饲养方式的改变有关。”
“众所周知，牛是一种吃草的反刍动物，但包括英国在内的一些西欧国家，为了降低饲养成本，将一些其它病死动物的肉和骨头的混合物，制成肉骨粉，加入饲料中，以补充牛的蛋白质。”
“就拿目前疯牛病在英国的悄悄蔓延之势来讲，和那些病死牛被制成肉骨粉，加入饲料，循环往复地扩散传播，不无关系。”
说到这里，唐焕耸了耸肩，遗憾地总结道：“就像我发表香江经济存在危机的盛世危言，会引来很多人不满一样，疯牛病也是一个牵扯到各方巨大利益的敏感话题要知道，牛肉是全球仅次于猪肉、禽类的第三大肉食品，官方自然不愿意正面回应我们个人能做的，只能是尽量不食用那些来自英国等高风险地区的牛肉。”
“我决定，以后不吃牛肉了。”黄霑大义凛然地说道：“牛是多么德高望重的人类伙伴啊没有它，哪有几千年的农耕文明”
“不说这个倒胃口的话题了。”看着一眼对盘中松阪牛美味进退维谷的蔡澜，唐焕摆了摆手，“好在，美食种类多着呢。少了牛肉，我们还有大把的选择。”
首富先生的香江中秋千人晚宴，有多成功，自不必说，光是吃好玩好的豪华规格，便全城无人可以匹敌。
第二天，所有华文媒体都进行了相关报道。受邀出席的人，顿时成了香饽饽，随便描述一下，便能让人仰视。
其中，有流着口水品评来自全球的美食，有津津乐道包括“四大天王”在内的香江明星堪称一网打尽地大汇演。
当然，还有谁的着装不搭调，甚至撞衫之类的无聊八卦。
甚至，与宴会相关的所谓秘闻，也传播得沸沸扬扬。
比如，港督彭锭糠明显在放鸽子，气得首富先生骂他得了疯牛病其实啊，要是真的得了什么疯牛病，应该冲到宴会大闹一场才对，而且也更加热闹不是
这些年事业上主要以电视谈话节目为主的黄霑，见这么多人对真正的“疯牛病”如此无知，心痒之下，索性做了一期节目，顿时轰动了全港。
现阶段正醉生梦死地享受生活的港人顿时震惊了，也恍然大悟了原来“疯牛病”确有其事，而且症状除了字面意义的癫狂之外，还有发呆到死。
如此推断下来，首富先生形容港督彭锭糠有疯牛病，应该是指他傻呆呆地窝在港督府里的情形了不愧是出书无数的唐文豪啊，段子的套路可真深，被骂得这么狠还不明白怎么回事呢。
这期节目也导致了另外一个结果香江的牛肉销售量暴跌，尤其是庞大的师奶兵团，简直是谈牛肉色变。
现在的香江，算是担任市场前景无限广阔的大陆的桥头堡角色，最风光的阶段了，除了众多国际企业纷纷进驻，设立办事处，拉升房价之外，世界级的传媒也至少安插一个通讯处。
于是乎，有关疯牛病的新闻，被新闻集团、有线电视新闻网等等媒体，迅速带到了欧洲和北美。
首先，英国急眼了唐焕你和彭锭糠吵架就吵架吧，反正也不是什么新鲜事了，为什么扯出来一个疯牛病呢你知道这么乱开炮，会对我们的农业，造成如何恶劣的影响么会牵扯到多少人的生计问题么我们英国没有你所说的这种疯牛病你才有疯牛病
首富先生也恼了我是信口雌黄的人么我的生物科技企业，最早最著名的成果，可是发现和确认了hiv病毒怎么会在疯牛病上胡说八道你们可以为了经济利益秘而不宣，但我不能那么没有良知你们等着吧，相关的论文，马上就公布于众。
接着，英国民众，甚至欧盟，全都把矛头对准了约翰梅杰政府你们想害死大家么赶紧给个明确说法
这番惊天动地的争吵，很难马上有个结果，并且额外牵扯了首富先生不少精力，偏偏从宝岛过来参加宴会的简明仁，察言观色了好一段时间，才犹犹豫豫地说起了一件事，让他哭笑不得。
“那是你们的家事，跟我有什么关系”唐焕颇为恼火地声明道：“直说吧，你的那位大舅子，我根本没看在眼里只能怨他偷吃没水平，才闹出这么大的风波，甚至于连累整个王家陷入被动。”
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