唐诗蕊笑着说，“柳一刀，你干嘛哪，切牛排又不是动手术，过了啊！”
柳向辉说，“这你就老外了，切牛排是非常有讲究的，你要了解它的肌理，牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不易嚼烂，而且口感也不好。”
说完给大家切牛肉做示范，大家也纷纷照着他说的做，还真是这么个道理。
柳玫红说，“这牛肉才五分熟，吃起来能好吗？”
柳向辉说，“你们看，这牛排在半生时，用刀切开所见的粉红色肉汁，并不是血，而是烤肉时渗入的调味品汁，只有半生的牛肉有美妙的牛肉原汁，烤得时间越长，肉汁渐渐蒸发，肉质也变得坚韧，鲜美感消失殆尽，吃起来没什么味道了。这个牛排大家尽管放心吃，你们看这肉的颜色和肌理组织，说明它不含任何病灶，这头牛在生前是健康的，如果病变了，肌肉的色泽和结缔组织的状态完全不同。”
张根武说，“柳兄对医道研究的太深刻了，佩服之至。”
唐诗蕊说，“你快闭嘴吧，你再说下去大家没法吃了！”
柳向辉觉得不好意思，“忙说，刚才有点说过了哈，对不住。”
柳玫红说，“没甚么，你说的都很对，我还真学会了不少知识呢。”
柳玫红浑不在意的切了片牛肉放在嘴里大嚼特嚼，张根武心说，你这丫头真是没心没肺，老子都快被说吐了。
唐诗蕊说，“我发现你们两个聊的很好，有很多共同语言，郎才女貌的挺般配挺合适的。”
张根武放下手里的刀说道，“我看不太合适！”
其他三人全都一愣，目光齐齐的转向他，心里都在想，你这是怎么说话呢？
张根武不慌不忙说出了两个人不合适的缘由。
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