曾吕屏气凝神的看了菜谱好半天，方才好奇的问起来，对了，小二，请问这个是个什么东西呀，上面写着什么糊汤粉的东西？难道是说汤糊了？实在想不出到底是什么意思？”
小二微微一笑的说：“这可是誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍，其传统意义、历史内涵，丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。而这糊汤粉的汤汁，是用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成的，天然环境下，自然生长的野生鲫鱼，肉质密实、紧凑，味道异常鲜美。我们都是头天买回活蹦乱跳的小鲫鱼，然后将鱼剖洗干净，放在文火上，整整熬一个通宵。鱼肉熬得不见形，鱼骨几乎熬化了，鱼肉、鱼骨髓全融进了汤里。用鲜活鱼彻夜熬制出的鱼汤，味鲜汁浓，回味带点清甜，含在嘴里，唇齿留香。而用来做糊汤粉的米粉，是用籼稻米磨成浆制成的，米粉像线粉一样细，洁白细长，口感柔韧有劲。”
曾吕开心的说：“那好，给我来一碗吧。”其他人也迫不及待的说也要吃上一碗。小二利索的跑到后厨去吩咐去了，我的目光不由自主的飘散了过去，只见后厨那位下粉的大厨，动作娴熟的用木勺舀起半勺鱼糊汤放进碗里，再用竹捞子盛上一把洁白的米粉，在沸腾的开水锅里烫几下，捞起，动作麻利的放进盛有鱼糊汤的碗里，再从容不迫的撒上葱花、萝卜丁等五颜六色的佐料，真是看着就美不胜收，五彩缤纷，秀色可餐，一会儿功夫，小二就兴冲冲的端着香气扑鼻的糊汤粉和热气腾腾的油条喜气洋洋的过来了。我们则学着旁边桌子食客的样子，像模像样的用手把油条掐成寸长，轻轻的放进碗里。酥软、绵长的热油条，浸进汤里，发出滋滋作响的声响。我们赶紧迫不及待的吃进嘴里，真是香气扑鼻，美滋美味，名不虚传。
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