那过去了的事

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第四十一章 夏季我们在胶东半岛乡村(2/2)
    一次,车间在水果生产时果池的果用错了,其实这不算个事儿,大约对一把手的安排有些影响,于是这人就在人数众多的情况下,对这老同志破口大骂,喊声把大家都惊动了。但是这李经理涵养极好,脑袋都谢顶了,在果池边上十分沮丧,争辩也不是、吵嘴也不是。我们这些人看着他那样子也十分同情他,心想这老同志也是,何必呢,在家里农村享受着退休金还不是天天优哉游哉的生活着,来这个果汁厂又辛苦、又是挨这年轻人训,这么大叫大嚷的真是不值啊。这事发生了不久,这老头闷闷不乐了几天就离开了果汁厂,他辞职走了,这老同志我们相处的不错,他为人友善又和蔼,有时我值夜班有事来不了他就毫无怨言的顶替,他可是位好老头儿。

    记得在夏季的时候,不是有位女的老同事天天要请我和妻子去她家里吃饭吗。一次在周末闲暇之时,我们应约而做客去了工厂附近的农村。

    正好在夏季天气晚间又不热,而且那时晚间在野外的乡村,那真是胶东半岛的乡村夏夜,凉风习习,蛙鸣阵阵,洞开出一片小小的清凉天地,星星点缀下空旷的田野里,草丛中,乡村的夏夜流萤飞舞,与星光相互辉映,给夜色带来动感,又增添了几分空旷。流萤是快乐的舞者,用飘忽的鼓点,倾吐心声,诠释着生命的灿烂和灵动,似朵朵浪花,点点晶莹,在夏夜的梦魇里细语,用柔美的诗句,撩开夏夜的羽衣,朦胧出一片夏夜的清凉,在乡村的空气,飘逸着青草和泥土的气息,萤火虫翩翩起舞,忽明忽暗的萤光与闪烁的星星,让我们看得痴迷,看得醉心。

    我俩在她家很洁净、新建的房舍外的小院里做客,中间一方小桌上摆着各种农村菜肴,她是真心欢迎我俩的到来,在我们果蔬公司,无论如何我们算是城里来的人,而且我还是聘请的外来人才,他们也是相当尊敬我们。主要原因是我负责公司处理一些无菌袋及塑料袋等,算废弃物吧,反正是要处理,我就让给她了,工厂职工内部价是很少价格一个,这些塑料袋量很大,每个班要出几千条,她有些门路,再卖给有关方面可多挣点儿钱,就是这样,农村人知道谁对他好就要报恩,这乡下人就心存感激,于是多次请我和妻子到她家里做客。

    她的菜肴中有一种我们从没吃过的,是当地一种油烹的夏季小昆虫,这昆虫如同黄豆粒大,活的时候身带一对小硬翅膀,尾部在草丛中星星点点地出现像萤火虫般的景象,这片地区在夏季夜里,很多的孩子和一些大人会打着手电筒,在草丛里边照边捉。这情景和我们鲁西南一样,不过那是捉一种叫“知了猴”比它大不少的禅幼虫,这种昆虫为人们熟知,在黄淮一带的城市乡村里夏季都有,在一片片小杨树林中有很多,人们纷纷去做。这就成了人们普遍的喝酒菜肴,在一般超市中就有卖的。

    这种“知了猴”在夏夜泥土地可以钻出,将要羽化时,于黄昏及夜间钻出土表,爬到树上,然后抓紧树皮,在很短的时间内蜕皮羽化,当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时,蜕皮的过程就开始了,头先出来,紧接着露出绿色的身体和褶皱的翅膀,停留片刻,使翅膀变硬,颜色变深,便开始起飞,整个过程需要一个小时左右。夏天在树上叫声响亮,用嘴针刺状口器吸取树汁,其幼虫栖息土中,吸取树根液汁,对树木有害,要变成蝉时便爬到树上的细枝上,附在上面拼命地鸣叫,这是它们求偶的鸣叫,在夏季燥热午间,蝉的单调鸣叫声会惹的午睡和看书学习的人们烦躁不已。我在孩童时期的乡下就随人捉过这种“知了猴”,捉很多个,凑成一盘,油炸或锅蒸,是一道很好的下酒菜肴。

    记得我爸爸早年从山东老家回东北时,没带别的,就带了一串家乡土产“知了猴”,当我嘴里细细嚼着它时,不由得回忆起那童年时代。那打着手电筒,随着人们在乡村的草丛树林里的树下,东找找西看看的情景。但是,我们吃的这虫子和它不一样,真是一个地方一种风俗啊!

    想到这里,我问女主人,这是不是也有晚间捉这小虫子的,她说这个季节,在胶东半岛,几乎到处都有,过一会儿我们可以去捉。

    于是我俩迫不及待的吃完喝完就随她们去了,果不其然,我们到了果汁厂内的一大片草坪中,里面有几个人在用手电筒东照照西照照,在屏气凝神地在找虫子呢,我们也加入了进来,低头哈腰地俯身寻找,不一会儿,竟然也捉到了一大捧。

    回想起来,那也是一个回味儿有余的夏夜,是多么具有胶东半岛乡村的夏夜情趣儿啊。

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