不过现在可不是幸灾乐祸的时候，我平时就在闷油瓶和胖子中间打屁周旋惯了，这种时候赶紧出来打圆场：“别瞎说，小哥不是那种人，不会跟兄弟们争‘饺子’吃的。”
‘饺子’是倒斗的黑话。那些干不法勾当的人为了避免在外面透露关键性的消息，引起雷子的注意，就编了一套自己行里能听懂的‘专业术语’。这各行都有各行的‘术语’，互不冲突，淘沙子也不例外，基本上都是从老一辈口头传下来的。
‘饺子’就是其中的一种，其实是对墓地的戏称。既然淘沙子能有铁筷子夹喇嘛，自然也有要吃的‘饺子’。行话里，管倒斗又叫“盛饺子”；如果是处女墓，就叫“现煮的”；被先人‘到访’过的墓叫“煮过了”；不好倒的斗就说“饺子烫嘴”；没什么值钱东西的斗就说“馅太小”或者“过火了”。当然，不同朝代的墓还对应不同的饺子馅，非常形象。
有时会听到下面的对话：
“哥，有饺子吃吗？”（有能倒的斗吗？）
“有！今儿的饺子不错，现煮的，个大皮薄，是糖馅儿。要注意，有点烫嘴。”（有！这次是个油斗，从没被人动过，墓主是女性。但是机关多有危险，不太好办。）
记得我刚带人夹喇嘛那会儿还不懂这些黑话，听到他们说“饺子烫嘴”，我当时就接了一句“那用嘴吹吹。”现在想起来，真是丢人丢到太平洋去了。
伙计们跟九姑娘出生入死过，平时都看他的脸色行事。现在以为到手的鸭子要被人抢了先，也不顾什么江湖道义了，伸手就摸向腰间的家伙。
我一看事情要闹大，赶紧呵斥他们不要乱来。闷油瓶当作没看见，理都不理我，自顾自走出了门口，边走边道：“我并不站在你们这边。这里也不是你们该来的。回去吧。”
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