第五章：开心节日餐篇（1）
过节时，最开心的可能就要数小朋友们了。春节、儿童节、圣诞节，甚至是春游秋游，都可以成为孩子们开心的一天。在节日里，做一个开心的主题餐给宝宝，让他感受到妈妈的关爱。妈妈还可以顺便给孩子讲讲各种节日的由来，很多历史传说和人文知识通过这样潜移默化的方式教给宝宝，他们更容易接受，并且记得更牢。
快乐生日之迷你吐司生日蛋糕
过生日，肯定是每个宝宝都特别期待的一件事情。“真的想快点长大呀！”“什么时候我才可以像邻居的哥哥那样高呢?”……每个小孩子心中都会有这些美好的期待。作为妈妈，每天看着自己的宝宝健康快乐地成长，无疑是一件最幸福的事情。让这种幸福和快乐，从生日的这天清晨就开始吧！ 把吐司做成蛋糕的形状，给生日这天的早餐增添多一份快乐的色彩。“小宝贝，从今天开始起，你又长大一岁啦……”
材料
吐司4片，草莓果酱适量，橘子果酱适量，煎蛋皮1片，火腿1片 ，彩色糖粒若干
步骤
1. 4片吐司分别切成两片大圆形和两片小圆形。
2. 在其中1片大圆形吐司上涂草莓果酱，在1片小圆形吐司上涂橘子果酱。
3. 将另外两片吐司分别盖在上面，做成一大一小两个果酱三明治。
4 . 如图准备好若干大圆形的煎蛋皮、火腿片和小圆形的煎蛋皮、火腿片，再备些彩色糖粒和数字生日蜡烛。
5. 切1片大的花朵形的煎蛋皮，上面叠1片小的花朵形火腿片，火腿片中央再叠1片圆形的薄蛋皮。将彩色糖粒装饰在上面。
6. 将这些准备好的材料组合在一起。
7. 再用各种圆形的煎蛋皮、火腿片和彩色糖粒装饰一下“蛋糕”的下半部分。最后将生日蜡烛插上。
tips 小贴士
1. 如果没有专门的各种圆形模具,您可以利用手边的小东西来代替，比如大小不同的碗呀、杯子呀，将其放在面包片上，用刀尖沿着碗边或者杯子边就可以切出不同大小的圆形面包片了。
2. 煎蛋皮可以用切片芝士代替。
3. 装饰用的各种小煎蛋片、小火腿片,可以换用不同颜色的果酱、奶油等点缀。
快乐生日之米饭蛋糕咖喱
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