一岁的小鹿

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森林追踪(4)(2/2)

    他从包里拿出那瓶酒,然后在每个人手里传递起来。贝尼想去煎他的鹿肉了,可那个锅里,沼泽甘蓝还没有煮好。于是他做了一个大木叉,挂了些野猪肉在上面,又将早就割下来的野猪和豹的肝切成一片一片,挂在琼斯制作的树枝上,然后放在火上烤了起来。不一会儿,诱人的香气就散发出来。贝尼又切了些鹿肝,同样放在那些树枝上,将小叉子分给大家,让大家按自己的口味去烤。

    火苗舔着野猪肉,猎狗们闻到了香气,都趴下来,尾巴扫着地面,还呜呜叫着。其实白天时,贝尼已经给过它们一些野猪肉了,可它们只咬了一口,生猪肉大概不合它们的胃口。现在烤熟的猪肉就不一样了,它们一个个都垂涎欲滴。

    “烤熟的野猪肝味道一定很棒!”巴特说。

    “哦,是吗?你来尝尝这刚烤好的野猪肝吧。”贝尼从小树叉上取下一块递给巴特,“当心烫。”

    巴特接过来,略微迟疑了一下,后来他下定决心,将那散发着香气的野猪肝一下塞进嘴里。

    “真好吃!”半晌,他才含糊不清地说。

    看着巴特贪吃的模样,大家都笑起来。巴特吃上了瘾,一连吃了两块。

    贝尼看着巴特说:“人家都说,吃了野猪肝,天不怕地不怕,巴特一连吃了两块呢,让我们看看人家究竟说的对不对吧!”

    “这可真香,我也忍不住了,来一块!”琼斯找了一大块,放进嘴里嚼起来。汉斯也没能抵住诱惑,也吃了两块,只有贝尼说什么也不肯动这些猪肝。

    “为什么你不尝尝呢?多么美味的东西呀!”琼斯问他。

    “如果我更勇敢了,再和你们打架怎么办?我想肯定会被你们打得灵魂出窍。”贝尼和他们开玩笑。

    酒瓶又在大家的手里轮了一圈。篝火熊熊燃烧着,肉上的油滴在火上嗞嗞作响。太阳落山时,沼泽甘蓝也煮好了。贝尼将沼泽甘蓝倒在一张干净的棕榈叶子上,然后将它放在一段闷烧的木炭上,防止它变凉。之后他开始煎鹿肉,他将煎锅用一些苔藓抹干净后放在火上,放入一些熏肉片。须臾,熏肉变成棕黄色,肥肉里的油被烤出来,在煎锅里嗞嗞地响。贝尼将鹿肉片放了进去,很快,又脆又嫩的煎鹿肉出锅了,那真是超级美味呀。趁贝尼煎鹿肉的工夫,琼斯找了几段棕榈的梗,将它们剖开,做了几个羹匙,用它来吃沼泽甘蓝。贝尼还用玉米粉、肉跟盐水做了小肉饼,煎给大家吃。



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