而且，果冻含有添加剂等有害成分，它并不是全由水果制成的，除了引发孩子窒息之外，含有明矾和变性胶原等的各种增稠剂，还有香精、人工着色剂、甜味剂等等，它们在胃酸的作用下，分解成胶原和变性胶原，影响脂肪和蛋白质的吸收，长期进食会造成孩子的消化功能降低。
如何杜绝孩子吃果冻
为了避免孩子发生窒息等危险，孩子最好不吃果冻。作为父母，可做以下工作：
◎?领孩子去超市购物时，父母不应过多地停留在果冻档位，以防引起孩子的注意。孩子如果把果冻放在了购物车内时，父母应想方设法转移孩子的注意力，将果冻放回超市。
◎?不宣讲。平时，父母不应把果冻作为一个事情来讲，更不宜宣扬它，以防孩子受诱惑。
◎?教育。一般来说，孩子还是听大人话的，父母可在生活中教育孩子一些诸如果冻等食品的危害，让孩子见果冻就躲着走。
47．吃鱼要悠着点
在日常生活中，鱼是人们很平常的饮食。人吃鱼时被鱼刺卡在喉中也是常有的事情。特别是孩子，既没有防范能力，又不具备完全的咀嚼功能和协调功能，容易发生被鱼刺卡住的事故。生活中，被鱼刺伤的人大有人在，饮食时，仔细辨别和细嚼慢咽非常重要。
食物卡喉的错误做法
孩子被食物卡住时，一些父母常常让孩子大口吞咽饭团，如馒头等。这种做法如果对一些小鱼刺或刺得不深的可能会有一定的效果，但这是一种有风险的方法，如果吞咽不成功，食物反而将异物推进食管，或在喉内刺得更深。如果损伤到周围的血管就会导致严重情况的发生，造成更大的伤害。
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