4. 起油锅，放入青椒小炒，放适量盐，再放入虾仁，炒1～2分钟，炒熟，放点鸡精，就可以了。
祛病小偏方
养阴清热方
原料：枸杞嫩叶50克，青椒350克，豆油50克，淀粉少许，酱油、白糖、味精、米醋、葱丁、蒜片各适量。
做法：
1． 将枸杞叶洗净，在开水中略沸一下，捞出，沥干水分待用。
2． 把青椒洗净，除去柄、子，切成瓣块；把酱油、白糖、米醋、味精、淀粉和少许水对成卤汁待用。
3． 勺内放油，烧热，随后下葱丁、蒜片、青椒块、枸杞叶一同煽炒，至青椒变为深绿色时，把对好的汁顺着勺边泼入，颠翻几个滚，出勺即成。
所含营养素（每100克）
热量 25千卡
蛋白质 0.8克
脂肪 0.2克
碳水化合物 5.5克
膳食纤维 2.2克
维生素c 94毫克
钙 50毫克
磷 11毫克
钠 11毫克
镁 11.毫克
铁 0.40毫克
锌 0.2毫克
粗纤维 0.9克
灰分 0.4克
维生素b 10.03克
维生素b 20.03克
烟碱素 0.8克
水分 93克
狠男人小说最快更新，无弹窗阅读请。
本章未完，请翻开下方下一章继续阅读