3. 治疗视力模糊，两目干涩
鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝，稍滚后下菠菜，并加适量盐、麻油、味精，滚后即可
所含营养素（每100克）
水分 91.8克
热量 24.00千卡
蛋白质 2.4克
脂肪 0.5克
碳水化合物 3.1克
粗纤维 0.7克
灰分 1.5克
胡萝卜素 3.87毫克
尼克酸 0.6毫克
维生素c 39毫克
维生素b6 0.30毫克
维生素e 1.74毫克
维生素a 487.00微克
泛酸 0.20毫克
叶酸 110.00微克
膳食纤维 1.70克
钙 72毫克
磷 53毫克
铁 1.8毫克
钾 502毫克
钠 98.6毫克
镁 34.3毫克
氯 200毫克
锌 0.85毫克
硒 0.97微克
铜 0.10毫克
锰 0.66毫克
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