第八章 日常用品类（1）
秤
balance
发明史话
人类对于称量工具的研究由来已久，早在7000多年以前的古埃及，人们就开始使用一种悬挂式双盘秤来称麦子，这种双盘秤是世界上最原始的秤。
在中国，秤的出现也很早。春秋中晚期，楚国已经制造了小型的称重器具—木衡、铜环权，用来称黄金货币。另外，还出现了杆秤，据说杆秤的发明者是越国名臣范蠡，他退隐江湖后走上了商业道路。在经商中发现，人们买卖东西的时候，都是目测进行估计，然后互相商榷，这种方法很难做到公平交易，这使他产生了发明计量工具的想法。
一天，范蠡在回家的路上，看见了一个汲水的农夫在井边竖了一个高高的木桩，再将一横木绑在木桩顶端；横木的一头吊木桶，另一头系上石块，此上彼下，轻便省力。范蠡从中受到启发，回家后用一根细而直的木棍做成秤杆，秤杆的一头拴上吊盘，另一头系一鹅卵石当做砣；鹅卵石移动得离绳越远，能吊起的货物就越多。于是他想：一头挂多少货物，另一头鹅卵石要移动多远才能保持平衡，必须在细木上刻出记号。但是如何作记号始终困扰着他。有一天夜里，范蠡外出小解，一抬头看见了满天星辰，便突发奇想，于是用南斗六星和北斗七星做标记，一颗星代表一两重，十三颗星代表一斤。从此，市场上便有了统一计量的工具，这就是杆秤。这时候各地区的秤都不统一，严重限制了经济发展。公元前221年，秦始皇统一六国，颁发了统一度量衡诏书，建立了统一的度量衡制度。
欧洲地区的秤是在公元前1年由游牧部落传入的，名为罗马秤。在许多拉丁语作家的著作中都有关于这种秤的记载。罗马秤两臂不等，称物端的秤臂较短，且长度固定不变。在称量重物时，移动秤杆另一端的秤锤（这样就改变了该端秤臂的长度），直到秤杆达到水平状态时为止。使用这种秤可以称量比秤锤重得多的物体。
1670年，法国著名机械设计师吉尔?佩尔索纳?德?洛百瓦尔发明了一种案秤。这是一种等臂双盘案秤（又名磅秤）。秤盘装在秤梁两端，下面装有刚性导杆，可在称座上相应的导孔内上下移动。这样，当秤梁绕轴摆动时，在导杆作用下，秤盘可做上下移动，但其水平状态保持不变。直到现在，洛百瓦尔案秤仍然是世界上使用最为普遍的商业秤。
19世纪后半叶，随着电子技术的发展，又出现了电子秤。它充分利用电子应变原理和单片机智能技术，使称重的数据直观精确，操作简单便利，数据记录准确。
时至今日，秤依然是商品交易不可或缺的工具，它已经成了公平、公正的代表，时刻影响着人类的生活。
镜子
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