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厨房用品 第六节(1)(2/2)
    ●  巧除下水道异味

    厨房里处理过洋葱、鱼以后,下水道会留下久散不去的异味。这时候,可以用一些橘子、橙子或柠檬皮,塞在水槽的下水口处。这些水果皮的味道会消除各种异味,让你的厨房保持空气清新。

    ●  锅的清洁

    1.要刷洗熬制过糖汁的锅,可用碱水边煮边洗,这样容易洗净。

    2.煮牛奶前,先用凉水或冰水涮锅,再把牛奶倒入,这样牛奶煮好后就不会挂在锅上,奶锅也很容易洗净。

    3.搪瓷锅被熏黑了之后,特别难擦干净。洗涤灵、去污粉、钢丝球都不好使,把香灰倒在黑锅底上找一块普通的百洁布,蘸一点水,稍稍用力擦拭锅底,污垢很容易就被擦掉了,再用水冲洗干净即可。

    4.锅巴沾在锅底上不易去除,如果往锅里加点碳酸氢盐、漂白剂和开水再洗刷,就容易多了。

    5.电饭锅的边缘等家电制品的缝隙狭小而不易清扫。把折断后一半长的方便筷对折的布与布之间,从一端卷起,用橡皮筋固定就完成“方便筷布刷”,一次就能完成挖出与擦去脏污的双重作业。

    ●  排水口的清理

    1.容易黏滑的排水口最好勤清扫,但有些人不愿意直接用手清洗。此时建议把旧袜子套在手上,就能轻松清扫排水口。在手上先套塑料袋就不会弄湿手,丢弃时也简单。

    2.装便当用过的铝杯不要丢弃,稍微冲洗后放在排水口,仅此就能去除和水反应产生的金属离子而导致黏滑的霉菌,使排水口不易变脏。

    3.厨房的排水管堵塞了也不要焦急,用吹风机的热风加热s形水管,就能溶解内侧的污垢,最后再冲大量的热水,一般的堵塞就能解决了。

    4.因为铜有杀菌、防污作用。把数枚铜币放在排水口的滤网上,排水口就不易黏滑了,硬币一发黑就更换。

    ●  餐桌污痕巧处理

    如因久置热器于桌面使桌面留下一道白圈痕迹,可用棉花蘸樟脑油沿着白垢痕迹像画圆一般地来回擦拭,即可轻易去除白圈。玻璃餐桌的白垢,只要在白垢处倒些去渍油,再用旧擦掉即可。



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