1991 10万“倒蛋部队”（1）
10 万“倒蛋部队”
《消费时报》报道：北京、上海、哈尔滨、武汉等10大城市社会经济调查队对5100户居民家庭生活调查的综合统计表明，近几年，10大城市鱼肉禽蛋等动物食品数量明显增多。1989年与1985年相比，每一个居民年消费鲜蛋10.9千克，增长了5.8%。
新华社消息：近年来，越来越多的农民进入流通渠道专门从事禽蛋购销，形成了浩浩荡荡的连接生产和消费的“倒蛋部队”，保证了各地市场上鲜蛋供应不竭。
《经济日报》消息：我国城乡各地活跃着的“倒蛋部队”，以其反应敏捷、运程远、成交量大等特点，成了商品经济活动中的“特种兵”。据估算，全国“倒蛋部队”已达10万人。
“茶叶蛋”的风波
茶叶蛋，顾名思义是用茶叶水加佐料煮成的禽蛋，香喷可口、方便饱腹，多年来一直是江浙一带街头巷尾摊点上的保留食品。这天傍晚，南京河海大学农水系环保专业的7名学，以茶叶蛋摊主的身份在街口摆开了“倒蛋”擂台。她们在农贸市场以每个0.17元的价格从农民手中购进鸡蛋，添上佐料加工成香喷喷的茶叶蛋，再以0.25元一个卖出。一个小时后，居然每个人赚了1.5元，几位腼腆的姑娘勇气十足，尝到了“倒蛋”的甜头。
大学生当“倒蛋”兵，由此引起了一场大辩论，参战双方的师生达300多人，激烈的舌战进行了3个多小时，两天后，《扬子晚报》在头版头条位置推出了这则新闻：河海大学爆出一件新鲜事（引题），女大学生卖茶叶蛋引起辩论（主题）。报纸为此加了编者按，引而不发，欢迎大家参战。
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