申五的店: 从小店看企业经营之道

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为顾客准备好零钱(2/2)

    申五性按照这个思路又缩短了上菜的时间、点菜的时间,难怪顾客到店里来会觉得顺利、舒畅。这种细节容易被忽视,但是绝对会让人有潜移默化的感觉。

    “顾客来我的店就是吃饭的,而不是瞪着眼睛找座位、等找钱的。”申五性常常骄傲地排着自己的胸脯说“我敢说我能让顾客把时间尽量都用在吃饭上。”

    用细节解决一个大问题总是让他很得意。



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