申五的店: 从小店看企业经营之道

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什么样的服务招人讨厌(2/2)

    7.过分热情;

    8.打私人电话;

    9.用客用桌椅吃饭;

    10.替顾客做主;

    11.贬低自己的店;

    12.嚼舌头咬耳朵,看私人物品;

    13.随意使用店内碗筷;

    14.怠慢客人;

    15.浓妆、香水、香脂;

    16.说话不负责;

    17.各种歧视;

    18.直接插嘴;

    19.推卸责任、找借口

    20.重迎轻送。

    在这条街上吃饭的人几乎都知道申五性从不以打折优惠吸引顾客,他的性格是说到做到,所以,在他那里从来听不到“下次来给你优惠”这类像空气一样的承诺。人们觉得小申实在,从不做讨人嫌的事情。至于小申家服务员?“嗯……说不出来那个劲儿,就是让人挺舒服的。”----这是顾客的原话。



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