真皮：真皮在表皮下层，与表皮分界明显，表皮底部呈凸凹状与真皮紧密接触，真皮内部的细胞很少，主要由植物纤维结缔组织构成。其中有胶原纤维、弹性纤维和网状纤维等，它与皮肤的弹性、光泽、张力等有很重要的关系。皮肤的松弛、起皱等老化都发生在真皮之下。
皮下组织：皮下组织在真皮下，二者之间无明显分界。皮下组织由大量脂肪组织散布于疏松的结缔组织中而构成。
皮肤的生理功能
保护作用。皮肤的作用是覆盖身体而保护内脏，同时角质层也具有防止细菌侵入的作用。而皮肤表面的皮脂膜则具防止细菌繁殖的功能，对于光线或紫外线由红血球及黑色素细胞来吸收，可防止紫外线直接侵入体内，皮肤也能保护内脏免受物理刺激，即使受到轻微的伤害也能使之恢复。
调节体温作用。通过血液循环量和发汗量变化，使皮肤能对外界气温产生调节作用，保持一定的体温。
分泌排泄作用。皮肤具有分泌汗水和皮脂的作用，同时也能将体内部分代谢产物排泄出来。
知觉作用。皮肤上布满了知觉神经，能迅速感受到来自体外的刺激。
吸收作用。由于皮肤本来具有防止异物进入体内的作用，因此，不具备猾的吸收作用，然而有些物质若加以处理，来促使皮肤吸收，则仍是有可能的。
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