殷仲堪【殷仲堪】东晋陈郡（治所在今河南淮阳）人，曾任都督荆益宁三州军事、荆州刺史。荆州：州名，治所在今湖北江陵。既为荆州，值水俭，食常五碗，盘【盘】放置碗筷饭菜的托盘。吃饭时，碗置于盘中，盘放在座席上。外无余肴。饭粒脱落盘席间，辄拾以啖之。虽欲率物，亦缘其性真素。每语子弟云：“勿以我受任方州【方州】大州。，云我豁平昔时意。今吾处之不易。贫者士之常，焉得登枝而捐其本？尔【尔】魏晋期间，这是一个逐渐转为表示亲密关系的第二人称代词，常用于长辈对晚辈的称呼。曹其存之。”
【译文】
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