求人之法，须有操守而无官气，多条理而少大言。……大抵人才约有两种，一种官气较多，一种乡气较多。官气多者好讲资格，好问样子，办事无惊世骇俗之象，语言无此妨彼碍之弊。其失也奄奄无气，凡遇一事，但凭书办家人之口说出，凭文书写出，不能身到、心到、口到、眼到，尤不能苦下身段去事上体察一番。乡气多者好逞才能，好出新样，行事则知己不如人，语言则顾前不顾后，其失也一事未成，特议先腾。两者之失，厥咎维均。人非大贤，亦断难出此两失之外。吾欲以“劳苦忍辱”四字教人，故且戒官气而用乡气之人，必取遇事体察、身到、心到、口到、眼到者。
官气与乡气，这两样东西都好把握。乡气较多的人，就是我们今天所说的“老实人”、“书生气”较浓的人，人虽然进入了官场、职场，但是品行、性格还没有改变质朴的那种。他们有棱有角，做事讲究效率，能够做到身到、心到、口到、眼到，讲求实际，不夸张，不摆架子。看乡气较多的人，就看他们是不是在具体工作中、具体思考问题时做到“五到”。
身到者，如作吏则亲验命盗案，亲巡乡里，治军则亲巡营垒，亲探贼地是也；心到者，凡事苦心剖析，大条理，小条理；始条理，终条理，理其绪而分之，又比其类而合之也；眼到者，着意看人，认真看公牍也；手到者，于人之长短，事之关键，随笔写记，以备遗忘也；口到者，使人之事，既有公文，又苦口叮嘱也。
“五到”，按照今天的话说，是对领导者的领导艺术提出五个方面的要求：身体力行，注重实践；认真研究客观事物，有自己的思想、见解，不人云亦云；认真研究人的特点，认真领会上级精神指示；积极作好记录；认真抓好落实。按照这“五到”去识人，一定可以识出优秀人才。塔齐布在长沙开始练湘勇，职务很低，但是工作很认真，每次训练，他都去得早，不管落雨还是大太阳，他抓训练都不放松，没有惰容。每次检阅步兵，塔齐布穿着短衣，腿插短刀站立一旁。就是从这些细节，曾国藩看出塔齐布是一个优秀的人才，向咸丰大力推荐。塔齐布左臂刺有“忠心报国”四字，能与士卒同甘苦，有一次德化县送给他一张莞席，塔齐布说：“军士皆卧草土，我睡莞席，岂能安枕？”立令退回。湘潭之战、岳州之战、小池口之战和武昌之战，塔齐布表现出众，勇敢无敌。塔齐布的被发现，充分说明曾国藩以乡气识人的正确性。
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